白醋 白果 白芝麻 扁豆 蚕豆 糙米 赤小豆 大豆 大麦 大米 稻米 豆腐 豆浆 豆渣 腐竹 高粱 高粱米 河粉 黑豆 黑麦 黑米 黑芝麻 红豆 红米 红小豆 黄豆 黄米 粳米 烤麸 藜麦 菱角 绿豆 麦片 麦仁 麦芽 眉豆 米饭 糯米 芡实 荞麦 水面筋 西米 籼米 香米 小麦 小米 燕麦 燕麦米 燕麦片 薏米

韩式辣白菜豆腐汤的做法

豆腐 | 作者: [投稿]

  韩式辣白菜豆腐汤的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看韩式辣白菜豆腐汤视频才能学会,但怎么做韩式辣白菜豆腐汤最好吃。

  韩式辣白菜豆腐汤的食材和调料:

  主料:南豆腐 250克、辣白菜 100克

  配料:青红尖椒 各1个

  调料:色拉油 20克、韩式辣椒酱 20克、味精少许

  如何做韩式辣白菜豆腐汤才好吃

  1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。

  2.石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下,然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀,待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。

  3.拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量味精调味,即可关火。

  营养常识小贴士:

  (1).放辣椒酱的时候不要小气,可以稍稍多放些。相对的,辣酱与辣白菜里面都有盐,所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各家的辣白菜有各家的味道,可能有的辣白菜没什么咸味,所以做的时候也许还是要稍稍加一点盐,这个就要靠自己去尝了。

  (2).其次就是味道,辣白菜的口感好坏,直接决定了这道菜好不好吃。

  (3). 做这道菜不建议用刚刚腌渍的辣白菜,最好用起码腌渍了十天半个月以上的辣白菜,因为这时的辣白菜经过发酵后酸味更浓,味道更厚重。

  (4)也可以根据自己口味,放入一些海带丝,肉片、宽粉、芽菜、冬瓜片等蔬菜,就又成了一道“韩式火锅”。

广大佛友阅读文章时如发现错别字或者其他语法错误,欢迎指正,以利弘法,你们的支持是我们进步的最好动力。反馈|投稿
热文推荐
精华文章
热门推荐
网站推荐
最新推荐
愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

版权归原影音公司所有,若侵犯你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容!

华人学佛网  Copy Rights Reserved @2020 技术问题联络电邮:cnbuddhist@hotmail.com