白醋 白果 白芝麻 扁豆 蚕豆 糙米 赤小豆 大豆 大麦 大米 稻米 豆腐 豆浆 豆渣 腐竹 高粱 高粱米 河粉 黑豆 黑麦 黑米 黑芝麻 红豆 红米 红小豆 黄豆 黄米 粳米 烤麸 藜麦 菱角 绿豆 麦片 麦仁 麦芽 眉豆 米饭 糯米 芡实 荞麦 水面筋 西米 籼米 香米 小麦 小米 燕麦 燕麦米 燕麦片 薏米
黄豆
  • 醋泡黄豆的作用 醋泡黄豆的作用

      1、醋的保健功能日益受到重视,现代研究发现,醋含有丰富的营养物质,经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的保健佳品。

  • 黄豆的功效作用与营养价值 黄豆的功效作用与营养价值

      现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。

  • 香椿拌黄豆的做法 香椿拌黄豆的做法

    原料:香椿、黄豆、红椒。调料:盐、香油。做法:1、黄豆提前用温水泡三小时,加水煮熟待用。2、香椿先焯熟过凉,切碎,红椒洗净切粒。

  • 黄豆的功效与作用及食用方法 黄豆的功效与作用及食用方法

      黄豆的功效与作用  中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽

  • 黄豆的做法大全 黄豆的做法大全

      白萝卜丝炒黄豆 原料:泡发的黄豆200克、白萝卜半根。佐料:香葱少许、蒜苗半根、葱花、姜末各适量。调料:盐5克。做法:1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味。

  • 芹香黄豆 让人欲罢不能的餐前小菜 芹香黄豆 让人欲罢不能的餐前小菜

      餐前小菜,去外面吃饭,一落坐,一壶茶,随碗筷碟跟上来的基本上还有两小碟小菜。  别看这小菜,小碟,量不大,却在其味,从这小碟菜中就能看出这家店的用心。  有时遇到好吃爽口的,还会再续上……  

  • 豆中之王黄豆的10种保健功效 豆中之王黄豆的10种保健功效

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  • 经典下饭黄豆炒咸菜 经典下饭黄豆炒咸菜

      原料:水疙瘩头、黄豆、葱、姜、大料瓣、素肉馅、白糖、酱油  做法:  1、水疙瘩头洗净切成片  2、切成细细的咸菜丝,用清水泡洗几遍去掉多余的咸味。  3、泡好的黄豆提前用锅煮上,放入一个大料瓣,煮开

  • 黄豆的十种保健功效 黄豆的十种保健功效

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      老烟枪中十个有九个会患慢性阻塞性肺病,这些患者在日常饮食中多吃一点黄豆制品,对肺部功能大有好处。  慢性阻塞性肺病是一种逐渐削弱患者呼吸功能的破坏性肺部疾病,最常见的症状是呼吸困难,或喘不过气,痰过

  • 梅菜焖黄豆的做法

    原料:梅菜,黄豆,盐,酒,油,水做法:1.梅菜切碎用清水浸泡;2.黄豆在锅里炒香盛起备用;3.将浸泡过的梅菜拧干在锅里烘干盛起备用;4.起锅放油把姜爆香后放入梅菜黄豆加水;5.最后焖焾后调味勾芡即可食用。

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