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燕麦片的吃法

燕麦片 | 作者:网络 [投稿]

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  燕麦片燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

燕麦片的吃法:

  1.燕麦片卷饼

  材料:

  香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许

  做法:

  1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

  2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。

  3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。

  4、洒上杏仁粉。

  也可以用无花果干代替红枣干。

  2.草莓牛奶燕麦粥

  材料:

  全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

  做法:

  将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

  小叮咛:

  加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。

  3.苹果麦片粥

  原料:

  燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

  做法:

  1.将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

  2.将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  3.煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

  4.燕麦牛奶布丁

  材料:

  燕麦片60克、鲜奶500克、细砂糖100克、葡萄干适量

  做作:

  1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用

  2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入细砂糖,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀

  3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可

  4.取出后放上葡萄干即可

  5.麦香杏仁

  原料:

  杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

  做法:

  1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;

  2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

  3、将草莓洗净一同上桌。

  6.燕麦薄片

  材料:

  1.葵花子油1大匙黄糖粉1/4茶匙盐1/2茶匙牛奶50克

  2.燕麦片100克小苏打粉1/4茶匙

  3.黑白芝麻若干

  做法:

  1.将材料1拌匀

  2.再将材料2加入拌匀

  3.然后揉成团。(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片)面团分小团,擀成薄片

  4.刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上170度20分钟出炉

  相关人群:

  一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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