【苹果】苹果的营养价值_苹果的功效与作用

苹果

喝苹果汁能排出胆结石吗？
　　“喝苹果汁排胆结石”的说法没有科学依据。任何疾病的治疗都应在医师指导下进行，而不要采用道听途说的“偏方”。胆结石一般是由于胆汁的成分改变，固体物质析出而形成，最常见的情况是胆汁中的胆固醇浓度过高，导致溶液过饱和析出结晶造成胆固醇结石。当
苹果皮有营养吗？
　　国外有句非常有名的谚语：“An apple a day keeps the doctor away”。现代科学研究表明，苹果富含维生素、蛋白质、膳食纤维、微量元素以及碳水化合物，还含有丰富的多酚、植物甾醇等。苹果果肉具有抗氧化、抗肿瘤、预防心脑血管疾病等作用。那么苹果皮有没有营养
为不同人群选购适宜苹果
　　苹果作为大众水果中的佼佼者，口味甘甜脆爽，不但具有生津润肺、健脾益胃、养护心肺等功效，还能增强人体免疫力，排毒美容。但应根据不同人群需求，合理选择。防治心血管疾病和想要达到减肥效果的人宜吃口味偏甜的苹果，糖尿病患者宜吃口味较酸的苹果，腹泻的人吃
购买苹果轻敲弹
　　选购苹果要挑选色泽鲜艳、外形圆滑、表皮光洁、色泽艳丽的为好，这样的苹果成熟度最为适中。除此之外，用手掂一掂分量、用指尖轻轻敲弹也是挑选苹果的好方法。如果苹果较沉、声音铿锵清脆的多是好苹果。好苹果气味芳香，口感脆嫩，水分充足，好吃又有营
如何选购苹果？
　　苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。自古就有“水果之王”的美誉。根据GB T10651-2008《鲜苹果》，对于苹果的基本要求是具有本品种固有的特征和风味；具有适于市场销售或贮存要求的成熟度；果实保持完整良好；新鲜洁净，无异味或非正常风味；不带非
苹果的吃法
　　一天一个苹果，医生远离我。此话虽然有些夸大，但苹果的确有益健康。它富含抗氧化物质，可减少患某些癌症和慢性疾病的风险。此外，苹果中的纤维还可有效降低胆固醇，有助于减少卡路里，帮助减肥。众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧
苹果薄撑的做法
　　原料：糯米粉500克，白糖50克，绿茶粉10克，淀面150克，水200克，苹果半个。做法：1、把糯米粉和淀面混合均匀，倒入白糖、绿茶粉，加水搅拌成粉团。2、把粉团放入蒸笼蒸4分熟，拿出来搓均匀，用压面机压薄，用刀切成方块。
橙香苹果酥的做法
原料：苹果、香橙、冬瓜糖、酥炸粉（生粉、粘米粉、糯米粉各50克）。调料：花生糖。做法：1、香橙取皮切丝，冬瓜糖切丝，苹果去皮，切丝洗一下水，用干毛巾吸干水分待用。2、将苹果丝、橙皮丝、冬瓜糖放入容器中，放入适量酥炸粉让苹果丝均匀里上粉。
清甜苹果圈
　　主料：青苹果1只、面包糠500克、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉各适量、盐、素鸡粉做法：1、苹果横段直切约半厘米的圆形，中间用挖球器均匀挖除果核，使成为圆圈形状，用小刀轻轻去皮。2、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉加盐、素鸡粉调成酥炸糊。
吃这样的苹果等于吃砒霜
　　一日三苹果，医生不找我，苹果不仅营养价值高，还有强大的养生保健功效：养肝护心、保护视力、降血脂、宁神安眠等等。但是如今吃苹果也不得不注意的是潜藏在里面的中毒危险！零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
苹果的营养价值和食用功效
　　苹果的营养价值:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果的食疗功效:1 稳定血糖。2 使呼吸更顺畅。3 增强记忆。苹果是蔷薇科（Rosaceae）苹果属（malus）植物的果实，该属约25种，（绝大部分属于这个种或为该种和其他的杂种。
霉变的苹果不可削后再吃
　　如果家中一时吃不完的苹果，经一段时间后，有些苹果霉变。这时，老人往往将苹果腐烂部分削掉，吃未烂部分，这是不妥的。因为，剩下的“未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。