【山楂】山楂的营养价值_山楂的功效与作用

山楂

寒冷冬季暖身第一果：山楂
　　冬季是山楂的上市季节，山楂既是食品又是药品，具有开胃、消食、活血的功效，现代医学研究证明，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌。
山楂是药还是零食？
　　山楂是个宝，不仅是水果，也是一味中药。山楂含多种营养成分，可以当水果吃，而且具有药用价值，可以促进胃液分泌，帮助食物消化，还有活血化淤、增强心肌、调节胆固醇等功效。日常生活中见得最多的就是经过加工的山楂食品系列，比如山楂片、果丹皮、果酱等等，这
空腹吃山楂真的会吃出胃结石吗？
　　山楂具有健胃消食、降血压的作用，是保健佳品。长期食用山楂能防治消化不良、高血脂、高血压、肥胖、脂肪肝、便秘和女性闭经等。需要提醒的是，山楂虽然好，但是孕妇和消化道溃疡患者不应多吃，另外，空腹时也不应多吃。山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易
山楂可以入药吗？山楂简介
　　落叶乔木，多花，花瓣倒卵形或近圆形，白色；果实近球形或梨形，深红色，有浅色斑点。生于山坡林边或灌木丛中。可栽培作绿篱和观赏树，果可生吃或作果酱果糕；干制后入药，有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效。
春天多吃山楂有助于养肝
　　对于养生我们的关注度是越来越高了，但是我们很多在如何保养我们的肝脏上却是一直都没有什么特别好的方法的，其实我们在众多的养肝的饮食中，我们比较推荐的就是山楂，因为山楂在一定的程度上可以帮助我减轻动脉硬化的。
山楂片的作用与功效
　　山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂中果胶含量高，有防辐射物质的作用，电脑族可多食。
用眼过度，眼疲劳怎么办？吃它就对了
作为意识感觉器官，眼睛拥有视觉。长时间看电脑眼睛会干涩，是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了，眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。
山楂最好的吃法
民间素有巧用山楂和其他食药材配伍，用于治疗和缓解多种身体不适，比如降脂、活血，缓解腰膝酸软疼痛等。作为秋季含钙量最高的水果，山楂对于大家来说并不陌生，它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，
这几类人不适合山楂泡水喝
　　用干山楂泡水当茶饮,可以降血脂。但有些人喝了一段时间山楂茶后,还没来得及看到血脂下降,却先喝出了胃病。　　喝山楂茶确实能降血脂,在中医典籍《黄帝内经》中就有相关记载。但山楂的作用首先是消食,在民间,
山楂和藕最抗衰老
　　医学研究证明,与机体老化相关的疾病及基因的突变,都与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质,及时清除自由基,是抗衰老的重要手段。拒绝衰老的两大要素就是蔬菜和水果。　　大量科学测试证明,蔬菜、
儿童和孕妇饭后吃适量山楂补钙
　　营养分析：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。　　此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的小能手。
女人吃山楂可以防衰老
　　山楂又称红果、山里红、胭脂果,在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜

精彩专题

辛夷花为木兰科植物望春玉兰、玉兰、武当玉兰等的干燥花蕾。又名木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春。1～3月，齐花梗处剪下未开放的花蕾，白天置阳光下曝晒，晚上堆成垛发汗，使里外干湿一致。晒至五成干时，堆放1～2天，再晒至全干。如遇雨天，可烘干。此外辛夷的花蕾性温味辛、归肺、胃经。因它辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍、因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效。

豌豆苗

豌豆苗又名安豆苗，也叫做龙须菜，为豆科植物豌豆的嫩苗。供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富高，含有多种人体必需的氨基酸。可增强机体免疫功能、抗癌、防癌、抗菌、消炎、通利大肠、益中气、消痈肿、清肠、止泻痢等功效。主治脚气、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐等病症。

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