【菠萝】菠萝的营养价值_菠萝的功效与作用

菠萝

“菠萝季”如何才能吃出健康
　　菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。此外，菠萝蛋白酶对肾
为什么菠萝泡在盐水里不会变咸？
　　日常生活中，人们买到的菠萝，都经过了水果商的削皮处理，用盐水泡一泡能起到消毒作用。菠萝中含有菠萝蛋白酶，过敏体质的人摄入这种物质，容易引发过敏症状，盐水可以很好地破坏菠萝中的菠萝蛋白酶，大大减少过敏情况的发生。而且，经过盐水浸泡过的菠萝，味道更
为什么吃鲜菠萝前一定要用盐水泡？
　　鲜菠萝中含有的苷类物质，能刺激嘴唇、口腔黏膜，降低味觉，直接食用鲜菠萝会使口腔和嘴唇有一种又麻木又刺痛的感觉。鲜菠萝中还含有促进蛋白质分解的菠萝蛋白酶，少数人对这种酶有过敏反应，吃后可能会出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹、头痛、头晕等症状，特别严重
菠萝咕咾的做法
食材：菠萝（50克）、杏鲍菇（70克）。调料：老姜（5克）、食盐（2克）、白糖（3克）、番茄酱（10克）、米醋（2克）、脆浆糊（适量）、水淀粉（少量）、植物油（适量）。做法：1、杏鲍菇洗净，菠萝去皮，各自切成块，老姜切片。
菠萝包怎么做？菠萝包的做法
　　原料：高筋面粉（1斤）、酵母（2钱）、改良剂（1钱）、白糖（3两）、牛奶（50克）、水、菠萝片、素奶黄。做法：1、菠萝片切粒，加入素奶黄，拌均匀成馅料。2、把高筋面粉和白糖、酵母、改良剂倒入盘子里，加牛奶和水拌成面团。3、把面团压光滑，卷成条状
可口香脆菠萝的做法
　　原料：菠萝、好吃点饼干。调料：白糖、生粉。做法：1、菠萝去皮切成条状，好吃点饼干打碎备用。2、起锅热油，待油温六成热时，将菠萝拍上生粉，放入油锅中炸两分钟捞出沥油。
自制各种水果罐头素食的你有口福了
　　久违的罐头，还记得小时候最爱的那些罐头吗？有黄桃的、草莓的、桔子的……趁节假日的时候，试试在家做罐头吧，几分钟就能搞定的事儿，不含色素，不含任何防腐剂，还能吃出小时候的味道噢～　　送给大家一个
菠萝奶油起司派
　　材料　　派皮─　　·奶油226克(8 oz),置于室温软化　　·奶油奶酪(cream cheese) 200克(7 oz),置于室温软化　　·黄砂糖100克(3 5 oz)　　·低筋面粉360克(13 oz)　　派馅─　　·菠萝罐头一罐825克
菠萝的N种时尚家常菜谱
　　菠萝菜饭　　把菠萝切丁,和淘洗好的大米加水一起用电饭煲煮熟。在煮饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐、味精,和煮好的菠萝饭一起翻炒几下,经常食用既养颜
强肾明目靓肤-秋葵百合炒菠萝
　　强肾明目靓肤秋葵百合炒菠萝　　秋葵所含的营养成分颇高维生素C、叶酸盐、叶黄素和类胡萝卜素等。最常为人提起的,就是丰富的纤维果胶了,可降低血液中的胆固醇,预防胃溃疡及其他肠道疾病。秋葵的根在中医上
“菠萝季”如何才能吃出健康
　　饭后吃菠萝可助消化　　菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补
三伏天应多食菠萝等酸性食物去火清补
　　三伏天出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。气温节节攀高,各类健康问题也接踵而来。三伏天,我们究竟怎么做才能少得病、不得病呢?　　三伏天养生:注意扶阳　　夏令三伏,阳气旺盛,此时