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香菇茼蒿素包的做法

茼蒿 | 作者:网络 [投稿]

香菇茼蒿素包的做法

香菇茼蒿素包的食材和调料:

  新鲜香菇5片切细丁、茼蒿1把(焯热水,拧干水分后切碎末备用) 、普通面粉2杯、木耳切细碎的丝,这样可以保证口感、豆腐泡冲热开水去浮油后切碎末、鸡蛋1个炒8分熟,不要太老了、粉丝少许,过热水泡软后沥干水分切末、葱末少许、色拉油适量、香油适量(不喜欢的话可以不加)、盐1小勺、胡椒粉少许、小苏打1/2小勺、干酵母1小勺、盐1/4小勺、糖2小勺、水180ml视情况酌情加减、色拉油少许

如何做香菇茼蒿素包才好吃:

  一、将面粉和小苏打混合均匀后加入酵母,盐,糖,加水用筷子迅速搅拌直至没有粉末后,揉均面团盖上湿布在温暖处发酵40分钟-1个小时;

  二、发好面团后,彻底压出面团内的气体后把面团放在案板上,如果面团沾手,可以在手心上加一点点色拉油来揉,这样比较容易就可以揉好了,但是不要加面粉哦~

  三、面团整形,制机子,擀开把馅料放进去按照包包子的方法依次包好,再将包好的包子放在蒸笼里,放置温暖处进行二次发酵;

  四、包子发好后,蒸锅烧开水,把发酵好的包子摆好大火蒸9分钟,随后调文火再蒸三四分钟。蒸好后不要立即打开盖子,焖2,3分钟后再打开。这样包子就可以避免急速遇冷而收缩啦~~

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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