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黄瓜冷面的做法

黄瓜 | 作者: [投稿]

黄瓜冷面的做法

  原料:冷面,黄瓜香菜,白糖,盐,酱油,辣椒油,白开水,醋

  做法:

  1.冷面用凉水泡半个小时,水开后,放入泡好的冷面;

  2.开锅后,加点冷水,再煮开,用筷子夹断冷面即熟;

  3.煮熟的冷面,用凉水冲洗,冲掉冷面上的面糊;

  4.黄瓜切成细丝,香菜切成茉,放入盆中;

  5.加入糖,醋,酱油,盐,辣椒油后,倒入冰好的白开水即可。

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