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芦笋
  • 高档保健蔬菜芦笋的功效、营养价值、禁忌 高档保健蔬菜芦笋的功效、营养价值、禁忌

      芦笋又叫“龙须菜”,是百合科多年生草本植物,原产东地中海沿岸。罗马人在公元前200年左右已开始食用芦笋,我国在周代就有了对芦笋的记载。芦笋有鲜美芳香的口味,柔软可口,是一种品味兼优的蔬菜,经常食用能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值

  • 芦笋:生命卫士 芦笋:生命卫士

      关于芦笋的名称,一直存在许多误解。有许多人认为其学名为石刁柏,其实,石刁柏是原产于中国的一种药材,两者根本不是同一种东西。此外,我国有的地方将芦苇的幼茎称为芦笋。这个芦苇幼茎的芦笋,与这里要讲的芦笋,是完全不同的两种蔬菜,切不可混为一谈。这里要

  • 芦笋对人体有什么好处? 芦笋对人体有什么好处?

      早在5000年前,我国古人就用芦笋治疗咳嗽、尿道疾病和溃疡。古希腊名医希波克拉底也曾记述芦笋有润肠利尿之功效。鲜芦笋含有许多对人体有益的成分,具有很好的保健作用。(1)新鲜芦笋约94%的成分是水,富含粗纤维(每100g芦笋含1 5g粗纤维),而且热量低(100g含83

  • 芦笋的故乡在哪里? 芦笋的故乡在哪里?

      芦笋起源于欧洲地中海沿岸和小亚细亚一带。现欧洲大陆、英格兰、日本和我国东北、华北一带尚有野生石刁柏分布。河北承德、北京和华北的雾灵山等地山民,把野生石刁柏称为“龙须菜”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”,东北人称它为“药鸡豆子”。公元前2世纪欧洲罗马人将

  • 芦笋的学名为什么叫“石刁柏”? 芦笋的学名为什么叫“石刁柏”?

      芦笋为百合科天门冬属多年宿根性草本植物,以其嫩茎供食用。芦笋没有叶片,它的叶片退化了。茎节上的薄膜状鳞片就是芦笋的退化了的叶。芦笋的绿色短枝,代替叶片进行光合作用,制造有机物。像这种没有叶片的高等植物,在蔬菜中是绝无仅有的例子。它在春天萌发抽

  • 春日烤芦笋的做法 春日烤芦笋的做法

    原料:芦笋。调料:盐、橄榄油、黑椒碎、芝士。做法:1、芦笋洗净切去根部比较老的部分。2、锅中注水烧开,倒入芦笋焯一下水倒出沥水。

  • 芦笋炒山药的做法 芦笋炒山药的做法

      原料:芦笋、山药、木耳、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、芦笋去皮洗净斜刀切段,木耳用温水泡发,择洗干净,山药洗净去皮切片,彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,分别倒入山药片、木耳焯一下捞出沥水。4、起锅热

  • 芦笋马蹄炒夏果的做法 芦笋马蹄炒夏果的做法

      原料:芦笋、马蹄、夏果、彩椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、芦笋去皮洗净切段,马蹄洗净去皮切厚片,彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入马蹄焯一下水倒出沥水。

  • 十大名菜之首——芦笋 十大名菜之首——芦笋

    芦笋,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜,国际公认为十大名菜之首,冠之为“蔬菜之王”,并有“珍稀蔬菜”“国宴佳肴”“防癌蔬菜”“富硒食品”等称谓,头衔之多、也是蔬菜之首,确实样样当之无愧。之所以无愧,是因为芦笋所含营养元素非常全面而且比例得当,

  • 芦笋的食用禁忌 芦笋的食用禁忌

      芦笋的食用禁忌:1 痛风和糖尿病人不宜食用。2 芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。3 芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。

  • 芦笋是治疗癌症的妙药 芦笋是治疗癌症的妙药

      芦笋是治疗癌症的妙药  居住于美国宾夕法尼亚洲匹兹堡的生物化学家-卡尔罗兹博士,最近在该市出版的一本营养杂志上面,发表一篇极惹人注意的文章,说是芦笋在治疗癌症方面,有着极优异的结果,这里特地请人翻译

  • 蘑菇炒鲜芦笋 蘑菇炒鲜芦笋

      用料: 蘑菇半罐,芦笋200克,姜五小片。  调味: ①盐1 3茶匙,糖1 4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,上汤或水三汤匙。  ②芡:生粉半茶匙,水二汤匙。  做法: 1 蘑菇洗净抹干水,每只切开。  2 芦笋取嫩部分,洗

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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