1．《本草经集注》：“利水道。”

主料： 葫芦适量 面粉适量调料： 盐适量做法：1.清洗葫芦，晾干。2.切成一半。3.切成薄片。4.切成细丝。5.面粉加水加盐，和成稀糊状。把葫芦细丝放进去，搅拌均匀。6.锅里倒入花生油，锅稍微热后，倒入刚才的...

一、葫芦要干透、型好、芯正。二、葫芦上手要有坠手的感觉，葫芦越重密度越高，所以葫芦的生长期要长。三、葫芦上手撮一下应当有圆润光滑的手感。四、里子要糠，有厚度，跟海绵垫似的有弹性，行话：瓷皮糠里。五...

葫芦又名葫芦瓜、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，在我国早在几千年前已开始食用葫芦瓜了。那么夏季食用葫芦瓜有什么好处?农历五月，正当盛暑，正是吃瓜果的季节。做一锅葫芦瓜，有汤有菜，适合大热天时食用。加上它具有...

葫芦瓜，又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。

原料：嫩葫芦,毛豆,油面筋,蒜头,盐,味精,水淀粉做法：1.葫芦去皮后剖开去籽,然后切成片;2.油面筋用热水泡软;3.炒锅烧热后加入油烧热,下蒜片和毛豆煸炒;4.煸至毛豆变色,下葫芦片煸炒一会;5.加入油面筋,加盐调味,加...

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。

1.据有的报道指出，葫芦有毒，含葫芦素B，某些变种的果肉有致泻作用。

葫芦是人们日常生活中较为常见的瓜菜，因为它做的菜口味非常好，又含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。所以深受人们的喜爱，但是在食用葫芦瓜的时候，也有一些不得不注意的事项。葫芦烹调时不宜...

　　原料:　　原料:凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。　　做法:　　1、油条切薄片,入锅用小火慢烘至酥脆,取出备用;　　2、西葫芦切块,红椒切段,大蒜一半切片,一半剁成蒜蓉;　　3、起油锅,油温热时

葫芦（学名：Lagenaria siceraria）是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。

主料:白萝卜,胡萝卜,莴笋调料:盐,味精,姜,大葱,淀粉(玉米),植物油，香油做法：1.将胡萝卜、白萝卜、莴笋分别切成10个3.3厘米长的圆柱体,再用小刀刻成葫芦形状,放沸水中焯一下;2.葱、姜切细丝;3.淀粉放碗内加水调...

葫芦瓜，又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，在我国早在几千年前已开始食用葫芦瓜了。那么夏季食用葫芦瓜有什么好处?农历五月，正当盛暑，正是吃瓜果的季节。做一锅葫芦瓜，有汤有菜，适合大热天时食用。加上它具...