孕妇能吃滑子菇吗？　　孕妇能适量吃点滑子菇。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180

　　原料:　　原料:滑子菇　　辅料:黄瓜一根 胡萝卜一个 腰果适量(可以多放些)　　调料:素耗油 盐 生抽 味精 胡椒粉 香油　　做法:　　1、将滑子菇用剪刀剪去老根,用水洗干净:胡萝卜和黄瓜切成片备用　　

干煸滑子蘑 材料： 滑子蘑。配料芹菜

原料：滑子菇，黄瓜，清汤，葱，姜片，料酒，盐，味精，醋，水淀粉，香油。 做法： 1.滑子菇沸水煮熟后备用，黄瓜均切丝； 2.锅中放入清汤，烧开后，放入滑子菇，加入葱、姜和各种调味品； 3.再次烧开后，转小火煮2-3分钟，勾芡出锅装入汤盆； 4.最后撒上黄瓜丝，淋入少许香油即可。

滑子菇的简介 滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种，原产于日本，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省

滑子菇的简介 滑子菇的别名：滑菇、珍珠菇、真珠菇、光帽黄

原料：土豆，滑子菇，小青椒，小红椒，蒜片。 做法： 1.土豆去皮切片浸水备用； 2.滑子菇清洗干净后沥水备用； 3.小青椒，红椒清洗切小圈，蒜切片； 4.锅热入油，倒入一部分蒜片爆香； 5.然后把土豆片和滑子菇全部倒入翻炒，调入盐； 6.待土豆片炒熟后，再次加入蒜片，青红椒圈； 7.翻炒均匀后，出锅装盘。

原料： 滑子菇，黄瓜，胡萝卜，油，盐，味精，葱，姜，蒜 做法： 1.滑子菇煮下水，黄瓜、胡萝卜切片，蒜切碎； 2.炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后滑子菇入锅煸炒； 3.放盐、味精，胡萝卜入锅翻炒； 4.黄瓜入锅翻炒，关火，撒入蒜末出锅装盘。

主料： 滑子菇 100克 油菜心 500克调料： 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 黄酒 10克 淀粉(豌豆) 8克滑菇炒菜心详细制作步骤：1.将水发滑菇去蒂洗净，入沸水锅中焯透，捞出沥净水；大葱去根洗净...

　　一 栽培季节　　滑子菇属低温变温结实型菌类，我国北方一般采用春种秋出，栽培时宜半熟料栽培，最好选择气温在8℃以下的早春季节，最佳播种期为2月中旬-3月中旬。　　二 选择优良菌种　　(1)品种选择　　滑子

　　滑子菇原产日本，1976年由日本引进，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。滑子菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一，

滑子菇发菌期要十分注意菇房空气清新，室内要保持干燥，切忌闷热潮湿，室温不能超过30℃，窗前搭棚遮光，防止阳光直射，地面过湿空气发酸时更应加强通风，并撒生石灰吸潮，防止杂菌滋生。三伏天菇房长时间高温无法降低时，可以向地面、四壁和屋顶喷冷水降温。发菌期间每30天应将培养架上下、南北不同方位的菇盘交换一下位置，促使发菌整齐，如果发现料盘底部有水渗出，应轻轻打开一角，控出多余的水分。

主料:滑子菇,泡椒,青豆。 调料:盐,味精,黄酒,水淀粉,蒜,色拉油各适量。 做法： 1.滑子菇清洗干净,和青豆一起焯水;泡椒切段。 2.锅置火上,放入油、蒜、泡椒略煸,加入青豆、滑子菇,用盐、味精、黄酒调味,勾少许芡。翻炒装盘即可。

原料：滑子菇，泡椒，青豆，盐，味精，黄酒，水淀粉，蒜，色拉油。 做法： 1.滑子菇清洗干净，和青豆一起煮水，泡椒切段； 2.锅置火上，放入油、蒜、泡椒略煸，加入青豆、滑子菇； 3.用盐、味精、黄酒调味，勾少许芡。翻炒装盘即可。