茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

茉莉花为何被称为香魂？大家都知道茉莉花香味扑鼻，但相传茉莉花以前是没有香味的，自从有了真娘，她才有了香味，由此被人们称为香魂，请看真娘的故事：唐代苏州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都长安一书香门第...

传说在明末清初，苏州虎丘住着一赵姓农民，家中夫妇俩和3个儿子，生活贫苦。赵老汉外出谋生，落脚在广东乡里，每隔两三年回来看看。妻子和儿子在家种地。孩子渐渐大了，便把地分为三段，各人一块，都以种茶树为主...

茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品，而茉莉花本身还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。我国《本草纲目》记载，茉莉花蒸油取液，作面脂头泽，长发...

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。无论是提神醒脑，又或是美体瘦身，甚至是保健养生，清新的花茶都能做得到。茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，对女性来说，春季当首选茉莉...

材料:精面粉500克,白糖300克,鲜茉莉花20克,油125克,食用红色素少许,菜籽油适量。做法：1.将面粉300克加入120克水和30克油和匀成油水面团;另取150克面粉加入75克油和匀成油酥面团。2.白糖加入余下的50克炒熟的面粉...

中医认为茉莉花具有理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。那么茉莉花的功效与作用有哪些？本文就是中医关于茉莉花功效与作用的介绍，具体内容请往下看：茉莉花的功效与作用：1.行气开部...

一年之计在于春，我们的养生也要从春季开始，春季也是一个很好的养生季节，春季养生适宜喝些花草茶，那么大家知道春季适宜喝哪些花草茶呢?小编在此为大家介绍一些。1、茉莉花茶茉莉花茶是用特种工艺茶或经过精制...

人参的营养价值:人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力。

食材和调料:1(粉状材料)干茉莉花5克 小杏仁60克 冰糖65克食材和调料:2(蛋白霜材料)蛋清45克 细砂糖40克做法：一、将杏仁粉和糖粉分别过筛(如果一起过筛容易粘连),筛后会有四分之一的杏仁粉和一小部分糖粉没有...

民间早有春宜饮花之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感...

茉莉花喜欢高温，通常在20℃左右开始萌芽，25℃以上孕蕾，28℃至33℃左右形成花蕾，其生长适温为22℃至35℃，温度过高，植株处于半休眠状态，开花少，开花不均匀，温度过低植株生长缓慢，且不耐低温，长时间在5℃以下，部分枝条就会冻死

　　茉莉花又叫末莉，末丽。夏季花初开放时，择晴天采收，晒干备用；亦可用鲜品。我国江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地均有分布。茉莉花营养丰富，每百克茉莉花含挥发油性物质2——3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。而且茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 　　茉莉花性寒味香淡，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有

　　常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。 　　在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易

茉莉花茶是我国十大花茶之一，是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同

食材和调料:新鲜茉莉花(根据个人喜欢好定量),蛋黄2只,牛奶好像是用了150ML,玉米粒2两,把它们给搅得碎碎的,面粉120g,加盐黄油20g,糖(依个人喜欢好而定)做法全部材料和到一起搅一搅。放入8寸烤盘中,能盖满盘底就行...

出处:《药茶治百病》组成:茉莉花、石菖蒲各6克,青茶10克。功用:行气解郁,化湿和胃。主治:肝郁气滞而致慢性胃炎,见脘腹胀痛,食欲不振,暧气频频,大便不爽,苔腻,脉弦或滑。制法:上药共置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖...

原料：大米50克，茉莉花5克，蜂蜜适量。制法：1.在夏季6月取晨茉莉花，晒干研粉备用。2.大米按常法熬粥，粥熟后调入茉莉花粉末，加蜂蜜适量。温热食用。功效：顺气活血，调理气机。常食能使肌肤滋润、溢香。