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香菜
  • 香香臭臭话芫荽 香香臭臭话芫荽

      芫荽又名“园荽”“胡荽”“香菜”“香荽”“香草”“香茹”“香茸”“香戎”“石香薷”“蜜蜂草”“满天星”。一般只在菜肴和汤菜中起提味、提神的点缀作用。

  • 香菜吃多了脸上会长斑吗? 香菜吃多了脸上会长斑吗?

      香菜,别名芫荽,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、菜中的常用佐料。中医认为,香菜既能起表出体外又可开胃消郁,还可止痛解毒,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗、透疹。据《本草纲目》记载,“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外

  • 香菜的营养价值与功效作用 香菜的营养价值与功效作用

      别名:胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、园荽、胡莱。香菜为日常生活常用的调味品,芳香开胃,小儿出麻疹未透,可以香菜煎汤外洗(头面部不洗),促进外周血液循环;而使皮疹出透。日常食之可温暖脾胃、健胃助食,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用

  • 香菜是五荤吗?佛经有说不能吃?受五戒能吃吗? 香菜是五荤吗?佛经有说不能吃?受五戒能吃吗?

      在很多佛教徒的印象中,对“香菜”这一词有些忌讳,大家往往都不敢吃香菜,但追根究底的问是为什么?大家又都不太能说的出具体原因,那么今天就让我们在佛经中一探究竟,关于“香菜”我们佛教徒究竟能不能吃?香菜,民间也称芫荽,现在很多寺院的午斋会用到香菜做配料。

  • 香菜是五荤吗?修行人适合吃吗? 香菜是五荤吗?修行人适合吃吗?

      善士问:请师父慈悲开示,香菜是五荤吗?修行人适合吃吗?达照法师答:香菜可以吃的。有人考证说,香菜是芫荽,说好像是这个五辛,但是这个五辛呢,过去经书翻译的时候,这些翻译家们,葱、蒜、韭菜、洋葱、兴渠,这个兴渠呢,说是“此土无”,就中国没有,印度有。

  • 妙用香菜强身祛病 妙用香菜强身祛病

      香菜,学名芫荽,是一种带有辛辣清香气味,能去腥解腻的微型蔬菜,原产于地中海沿岸地区,在汉代经“丝绸之路”传入我国,至今已有两千多年历史。它的生命力极强,我国大江南北均能种植,它虽非主菜,却是人们喜食和宴请宾客不可少的调味香料。

  • 香菜木耳 香菜木耳

      原料:东北木耳、香菜  味型:咸鲜微辣  做法:  (1)选好的东北木耳用凉水泡开洗净,再用凉开水清洗一遍,然后焯一下;香菜洗净切段;  (2)将所有材料放入大碗内,加入盐、生抽、蘑菇精、少许辣椒油、香油拌

  • 香菜的副作用 香菜的副作用

    香菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2~5度低温下,经过10~20天,可完成春化。

  • 芫荽是什么

      芫荽是人们熟悉的提味蔬菜,可用作香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。原产欧洲地

  • 香菜怎么吃

      原料:香菜,鸡蛋,面粉,色拉油,食盐  做法:  1 香菜摘去黄叶,洗净,切碎,鸡蛋打入面粉中;  2 加入盐和水,用搅拌机搅打成糊状,加入香菜;  3 然后搅匀,平底锅置火上,烧热,倒入油;  4

  • 香菜饺子

      原料:香菜,木耳,香菇茎,面筋,小麦粉,芝麻油,盐,味精,姜  做法:  1 小麦粉和成面团饧15分钟,木耳泡好洗净;  2 香菇茎、面筋洗干净,香菜择洗干净控干水;  3 木耳、 香菇茎、 面筋切碎

  • 香菜盖饭

      原料:白饭,香菜,食用油  做法:  香菜洗净,然后放入锅中用油稍微翻炒一下;  再将白饭扣在碟子中,在饭面铺上香菜即可。

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