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宫爆豆腐干的做法

豆腐 | 作者: [投稿]

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  宫爆豆腐干的做法简单是骨质疏松食谱的常见菜,不一定要看宫爆豆腐干视频才能学会,但怎么做宫爆豆腐干最好吃。

  菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱

  口味:香辣工艺:爆

  宫爆豆腐干的制作材料:

  主料:豆腐干300克

  辅料:青蒜50克,花生仁(生)50克,辣椒(红,尖)20克,辣椒(红,尖,干)30克

  调料:植物油30克,料酒10克,酱油5克,香油3克,淀粉(玉米)4克,花椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

  教您宫爆豆腐干怎么做,如何做宫爆豆腐干才好吃

  1. 将豆腐干切成三角丁,下入开水锅内焯一下,捞出控水,加酱油、淀粉拌匀;

  2. 干红椒切成段;

  3. 鲜红椒洗净切成片;

  4. 青蒜择洗干净切成段;

  5. 葱姜切末;

  6. 花椒米下入热油锅内炸熟

  7. 酱油、花椒粉、水淀粉、水调匀成汁;

  8. 炒锅注油烧至七成热,放入豆腐丁,炸至金黄色,捞出控油;

  9. 炒锅注油烧热,下入干红椒炸出香味,放入葱姜末、鲜红椒、青蒜,加精盐翻炒,倒入豆干丁、调味汁、花生米炒匀,淋香油,撒味精即可。

  小帖士-食物相克:

  花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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