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豆腐大酱汤的做法

豆腐 | 作者: [投稿]

  豆腐大酱汤做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看豆腐大酱汤视频才能学会,但怎么做豆腐大酱汤最好吃。

  豆腐大酱汤的介绍:

  韩国人和日本人一样,把酱汤视为最传统的菜肴之一。所以,很多我认识的韩国人,早餐就是米饭加酱汤。有资料说,酱汤的最主要材料大酱的原料,黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。它除了预防乳腺癌外,还能降低与激素相关肿瘤的发病率。日本人有句谚语,“每天一碗大酱汤不用开药”。大酱还含有乳酸菌和酵母等多种利于蛋白质消化的微生物。而且据调查,每天喝一碗大酱汤,胃溃疡的发病率低,因为大酱中的酵母利于消化。现在身边吃韩餐的人越来越多,接受大酱汤的朋友也越来越多。

  豆腐大酱汤的食材和调料:

  豆腐韩国大酱尖椒葱土豆干海带淘米水

  教您豆腐大酱汤的家常做法,如何做豆腐大酱汤才好吃

  一、土豆切小块,豆腐切适当大小的块,葱和尖椒切段

  二、往石锅内倒入淘米水,将约2汤匙的大酱放漏网中,用勺子按压至完全溶解淘米水里

  三、开火,放入尖椒和土豆一起煮,沸腾后,中小火煮到土豆熟

  四、放入豆腐,葱段和海带,再煮几分钟即可

  

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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