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生菜炒豆腐的做法

豆腐 | 作者: [投稿]

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  生菜豆腐的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做生菜炒豆腐好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

  生菜炒豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)500克

  辅料:生菜(团叶)300克,胡萝卜100克

  调料:大葱10克,花生油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,料酒10克

  生菜炒豆腐的做法:1. 豆腐用水冲洗一下,切成适中的块;

  2. 生菜洗净,大的用手撕开;

  3. 胡萝卜洗净,切成片;

  4. 葱洗净,切成葱花;

  5. 起净锅烧热,放入油,稍后放入葱花,炸出葱香;

  6. 再投入胡萝卜片,加入酱油,煸炒一会儿;

  7. 再加入豆腐,炒一会儿;

  8. 待豆腐无豆腥味,即可加入生菜、盐、料酒,同炒;

  9. 待生菜熟后,加入味精,翻炒几下即可盛盘。

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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