【生菜】生菜的功效_生菜怎么做好吃

生菜

适宜生吃的叶用莴苣——生菜
　　生菜，即“叶用莴苣”的俗称，因主要食用方法是生吃，故而得名。因其有消除多余脂肪的作用，又被人们称之为“减肥菜”。生菜为西餐蔬菜沙拉的当家主菜，将洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳的其他蔬菜、瓜果或肉类、海鲜，即是一盘色、香、味俱佳的沙拉。生菜品
为什么吃了生菜易犯困？
　　我们吃饱饭后，胃要分泌胃液，还要不停地运动，因此，大量的血液就去“支援”胃了，流向大脑的血液相应减少，大脑自然反应迟钝。多吃些偏碱性的食物，如蔬菜、水果等，能使人解除酸乏疲惫。生菜也是一种碱性食物，但它的茎叶中含有乳白色的苦味液体，叫做莴苣素。
生菜的营养分析与注意事项
　　生菜具有清热安神、清肝利胆、消除多余脂肪，降低胆固醇的功效，可辅助治疗神经衰弱等症状。所含有的维生素C能有效缓解牙龈出血，还具有助消化、增进食欲、促进血液循环等作用，有利于增强孩子免疫力。生菜凉拌、炒、做汤均可，凉拌更容易保留其营养素。清洗生菜时
牛油果生菜沙拉的做法
原料：牛油果、生菜、西红柿。调料：芝麻沙拉酱。做法：1、牛油果去皮去籽，切片，西红柿洗净切滚刀块，生菜切片洗净沥干水分。
生菜含有丰富的营养成份
　　生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。　　清炒生菜具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠
玉米生菜粥
　　玉米生菜粥　　原料:玉米粒、包生菜、胡萝卜、珍珠米　　做法:　　1、玉米粒是以前剥下来冷冻在冰箱,需要时取出一些;包生菜切丝;胡萝卜切小丁。　　2、高压锅里放入水(水量得自己掌握了)、珍珠米(这种米熬粥
生菜怎么做好吃
　　原料：生菜，鸡蛋，蒜，盐，味精，香油，醋　　做法：　　1 生菜洗净切成丝，大蒜剁碎，鸡蛋打散；　　2 放入煎锅煎至成蛋皮，把煎好的蛋皮切成丝；　　3 取一碗加入蒜碎，香油，醋，盐，味精，搅拌均匀；　
生菜种植
　　一栽培季节　　根据生菜各生育期对温度的要求，东北、西北的高寒地区多为春播夏收，华北地区及长江流域春秋均可栽培，华南地区从9月至翌年2月都可以播种，11月到翌年4月收获。1990年以来，随着栽培设施的发
生菜的做法大全
　　原料：生菜，花椒，蒜末　　做法：　　1 生菜洗净沥水，切成一段段的。　　2 油锅炒香蒜末和花椒，生菜倒入锅内。　　3 开大火将生菜翻炒均匀，加盐一小勺。　　4 最后继续翻炒至生菜出汁即可食用。
炒生菜的做法
　　原料：生菜，食盐，调和油　　做法：　　1 生菜清洗干净切短，锅中放油，炒生菜；　　2 炒至生菜塌锅，加盐调味，再炒至熟即可。
摇滚生菜沙拉的做法
食材和调料:生菜黄瓜樱桃番茄紫甘蓝炒熟的坚果生抽盐蘑菇精白糖麻油做法:一、所有蔬菜浸洗干净,沥干水份,切碎放在有盖的容器里二、放一小勺生抽、盐、蘑菇精、半小勺白糖、多一点麻油(喜欢的话...
生菜花生的做法
辅料:生菜叶100克,香菜叶10克。调料:孜然面25克,葱段25克,姜片20克,绍酒5克,酱油10克,精盐3克,胡椒面1克,香油10克,花生油适量,红辣椒粉20克。做法：1.绍酒、酱油、盐、胡椒面、葱、姜(拍松),拌匀腌20分钟。生菜叶...