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豆腐黑芝麻汤圆的做法

豆腐 | 作者: [投稿]

  豆腐黑芝麻汤圆做法简单是豆腐的做法大全的常见菜,不一定要看豆腐黑芝麻汤圆视频才能学会,但怎么做豆腐黑芝麻汤圆最好吃。

  豆腐黑芝麻汤圆的功效与作用:

  预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生

  豆腐黑芝麻汤圆的食材和调料:

  内酯豆腐350克 水磨糯米粉350克 黑芝麻300克 温水适量 白砂糖2大勺 蜂蜜3大勺 大油2-3大勺

  教您豆腐黑芝麻汤圆的家常做法,豆腐黑芝麻汤圆怎么做好吃

  1.买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,芝麻稍微泛亮,出点油就可以关火了,放凉后再磨粉

  2.因为不同品牌的内酯豆腐含水量不同,面粉的吸水性也不同,所以面粉和水的量可根据自己的情况增减,最后揉好面团不粘手,不硬,按下去还有适当的弹性就可以了

  3.晾黑芝麻的时候来和面,把内酯豆腐碾碎

  4.倒入和内酯豆腐同重量的水磨糯米粉,觉得干的话可以加少量的温水。和匀、揉至表面光滑。揉好的面图盖上盖子醒十到二十分钟。此时可以做黑芝麻馅料

  5.炒好并晾凉的黑芝麻放入研磨机中,不要贪多,每次放一点,这样磨出的黑芝麻粉才细,因为黑芝麻会分泌出油脂,一次放入太多黑芝麻的话容易坨在一起

  6.把磨好的黑芝麻粉放在一个大盆中

  7.做好的黑芝麻馅料

  8.放入两勺白砂糖

  9.放入一勺半或者两大勺大油

  10.放入两大勺蜂蜜

  11.把黑芝麻馅料分成等份的小球球

  12.取一块豆腐面团,用手团圆后再用手掌压成饼并放置在虎口处,把黑芝麻馅放到面饼上。面团的量是馅料的1.5倍

  13.用大拇指和食指将面团收口并按实

  14.攥好的汤圆像大蒜一样,用手指将尖掐掉,用手团圆

  15.团好的豆腐黑芝麻汤圆。一次吃不了的话,放到冰箱里冻起来,什么时候想吃取出来煮几个

  

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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