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盐酥炸豆腐的做法

豆腐 | 作者: [投稿]

  盐酥炸豆腐的做法简单是豆苗做法大全的常见菜,不一定要看盐酥炸豆腐视频才能学会,但怎么做盐酥炸豆腐最好吃。

  盐酥炸豆腐的食材和调料:

  老豆腐(卤水点成的)1块(250g),新鲜红尖椒1只,葱末2茶匙(10g),蒜蓉2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),味精1/2茶匙(3g),黑胡椒粉,椒盐粉各1/2茶匙(3g),油1碗(250ml)

  教您盐酥炸豆腐的家常做法,如何做盐酥炸豆腐才好吃

  豆腐洗净后切成2cm见方的小块,用厨房纸巾轻轻吸取表面水分。

  尖椒去蒂和籽,沿横截面切成宽0.2cm宽的圆环丝状。

  油入炸锅,大火烧至八成热(微微冒烟)时,将豆腐块一块一块入锅,并用漏勺轻轻搅动以免粘锅或相互粘接。至金黄色后捞出沥干油分。

  油锅内留1汤匙油,大火爆香葱末、蒜蓉,再放入红椒环、盐、味精、黑胡椒粉、椒盐粉搅匀离火。

  将所有佐料与炸豆腐拌匀即可。

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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