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大白菜怎么洗才干净,保存方法有哪些?

大白菜 | 作者:网络 [投稿]

大白菜怎么洗才干净,保存方法有哪些?

大白菜的清洗方法

  食盐水清洗:

  将白菜一片片剥下来,放在食盐水中浸泡30分钟以上,再反复清洗即可。

  淀粉水清洗:

  将白菜浸泡在清水中,可在水中放适量的淀粉,搅拌均匀之后浸泡15~20分钟,捞出之后用清水冲洗两到三遍即可。

大白菜的正确保存

  通风储存法:

  如果温度在0℃以上,可在白菜叶上套上保鲜袋,口不用扎,或者从白菜根部套上去,把上口扎好,根朝下竖着放即可。

  码堆储存法:

  刚买回的菜,因水分较多,需在10℃~20℃的温度下晾晒3~5天。白菜外叶失去水分发蔫时,再撕去黄叶,按菜头向外,菜叶向里的方式堆码。天气气温下降时,可用草席、麻袋等覆盖,以防白菜受冻。码好之后,要勤翻勤倒,捡出腐烂的菜叶,天热时多翻动,气温下降后可延长翻动间隔时间。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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