益母草的功效及煮法

益母草 | 作者： [投稿]

　　益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。

　　可以长期食用。南方人把益母草做菜吃.

　　现代医学研究证明，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。

　　治痛经

　　益母草30-60克、延明索20克、鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5-7次。

　　治闭经

　　益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。

　　治功能性子宫出血

　　母草50克、香附15克，鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。每天一次，连服4-5天。

　　治产后腹痛

　　益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。每天一剂。

　　治恶露不绝

　　益母草50克、黑木耳10克、白糖50克，水煎服。每天一剂。益母草还有美容的功效。据载武则天尽管年事已高，但容颜不衰，因她终年使用由益母草烧成灰精制而成的美容佳品。具体制法是：将益母草全株用清水洗净，沥干水分，切细、晒干、研为粉末，加入适量的水和面粉，调和并揉成汤圆大的团状，然后用火煨一昼夜，待凉后再研成粉末，每300克药粉中加入滑石粉30克、胭脂粉3克，拌匀，放入瓷瓶中，密闭备用。用以敷面有润肌之效。

　　益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。

　　益母草 Leonurusjaponicus Thunb．

　　一年生或二年生草本，高60-120cm。茎有伏毛。叶对生，基生叶叶片卵圆形，叶缘5-9浅裂，基部心形；叶柄较长；茎下部叶卵形，掌状3裂，裂片呈长圆状菱形至卵圆形，裂片再分裂，基部宽楔形稍下延，上面被糙伏毛，下面被疏柔毛及腺点；中部叶为菱形，3全裂，中央裂片再3裂，两侧裂片再1-2裂，最终裂片线形，最上部叶线形，两面均被短柔毛。苞叶线形或线状披针形，全缘或具疏齿。轮伞花序腋生，具8-15朵花，小苞片针刺状，花萼管钟状，萼脉5条稍突出，外面贴生微柔毛，萼齿5裂，裂片三角形，中央有尖刺；花冠淡紫红色，长1-1.2cm，冠筒，内有毛环，外被柔毛，冠檐二唇形，下唇与上唇约相等长，3裂，中裂片较大，上唇长圆形，全缘；雄蕊4，二强，花缘疏被鳞片状毛；子房4裂，花柱超出上唇，柱头2裂。小坚果扁圆三棱形，长2.5mm，直径1-1.5mm，淡褐色，光滑。花期6-9月，果期9-10月。

　　细叶益母草 Leonurus sibiricusl．C．sibiricus L．var。 grandiHora Bewth L． manshuricus yabe]

　　本种形态特征与益母草很相近，主要区别点是：本种花序上的苞叶明显3深裂；花冠较大，长约1.8cm，外被长柔毛，下唇短于上唇1/4；花萼外面尤其是中部密生疏柔毛。花期7-9月，果期9-10月。

　　[药材形状]

　　本品茎方柱形，枝叶对生，表面黄绿色或灰绿色，轮伞花序苞片、花萼宿存，排列于节上。味微苦。饮片短节状，切面方形，中部有白色髓部。

　　[生境分布]

　　益母草生于山野荒地、路旁、田埂、山坡草地、溪边等处。分布于东北、华北、华东、华南及西南部分地区和陕西、甘肃。细叶益母草生于石质及砂质草地或松林中。分布于华北及陕西北部。

　　[采制]

　　夏季植株生长茂盛，花未全开时割取地上部分，晒干。

　　[化学成分]

　　益母草全草含益母草碱(1eonurine)约0.05%(花初期含微量，花中期逐渐增高)，水苏碱(stachydrine)，芦丁(rutin)，延胡索酸(反丁烯二酸fumaric acid)，益母草碱甲和益母草碱乙。细叶益母草全草含生物碱0.05%。全草中益母草碱的含量随开花时期而变化，花初期含量甚微，7-8月中旬花中期含量为0.01-0.03%，最高可达0.04%，并含水苏碱，益母草定碱(1eonuridine)，4-胍基丁醇-1(4-guanidino-1-butano1)，4-胍基丁酸(4-guanidino-butyric acid)，精氨酸(arginine)，微量芦丁，水苏糖(stachyose)，植物甾醇，树脂，脂肪油，月桂酸(1auric acid)，亚油酸(1ino1eic acid)，β-亚油酸(β-1inoleic acid)及油酸(o1eic acid)。

　　[药理作用]

　　本品水浸膏或乙醇浸膏对动物子宫有兴奋作用，煎剂效力比酊剂强，能使子宫的收缩作用显著增强，其作用与脑垂体后叶素相似，但较弱。本品水浸剂、益母草碱甲、益母草总碱、花的煎剂对麻醉动物静脉注射均有降压作用。但持续时间较短。益母草乙醇制剂对在位兔心有轻度兴奋作用，对离体兔心，先抑制后兴奋，但作用较弱，大量则呈抑制现象；益母草碱作离体蛙心有小量兴奋、大量抑制作用，此碱灌注蟾蜍后肢、家兔之耳、肾均可见血管收缩现象。其降压作用不受切断迷走神经的影响，却能被事先注射阿托品而显著削弱，此外，还有抗肾上腺素作用。水苏碱可减慢蛙心收缩率。其他作用：益母草碱能兴奋呼吸中枢，能抑制蛙的中枢神经系统；花煎剂能提高犬小肠的蠕动。益母草的水浸剂(1:4)在试管内对皮肤真菌之生长有抑制作用。

　　[性味功能]味苦、辛，性微寒。有活血调经，祛瘀生新，利尿消肿的功能。

　　[主治用法]用于月经不调，痛经，产后瘀血腹痛，肾炎浮肿，小便不利，疮疡肿毒，跌打损伤。水煎服或外用。

　　[用量]10-30g。外用鲜品适量捣敷患处。

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