益母草为唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。 食用功效: 味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。
益母草的功效:
活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。
益母草的作用:
1.具有改善冠脉循环和保护心脏的作用:
益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。异丙肾上腺素 50mg/kg,皮下注射制造大鼠心肌缺血坏死;分别于24小时后选择T波压低和T波高的心电图,4天后选择双相T波心电图,用益母草制剂治疗,结果经治疗1小时内,大部分动物的心电图均恢复正常,显示对心肌早期缺血(24小时)甚至病变,接近缺血坏死高潮期(4天),都能使冠脉循环得到改善。4%异丙肾上腺素50mg/kg 皮下注射,制造大鼠肠系膜微循球障碍(血瘀),微血流立即从线状变为粒线状,30分钟后,再静脉注射益母草冲剂约经1.5分钟,微血流立即从粒线状变为线状,闭锁的毛细血管重新开放,恢复正常。静脉注射益母草制剂1ml/kg可明显增加冠脉流量,降低冠脉阻力,减慢心律及减少心输出量和右室作功的作用,动脉注射制剂120mg/(生药)/kg,能增加股动脉血流量和降低血管阻力,对血管壁有直接扩张作用。大鼠连续4天腹腔注射(2g/天),然后皮下注射异丙肾上腺素10mg/kg,经30分钟,观察心肌亚微结构表明,经益母草预防的10只动物,7只正常,3只轻度变化,表现为线粒体,闰盘、横管、肌浆网系统轻度肿胀,而对照组动物,4只轻度变化,6只病变明显,因此,益母草制剂对心肌超微结构,特别是线粒体有保护作用。非常明显地降低血深粘度,且有较强的升高红细胞聚集指数的作用,能纠正已失调的免疫机能恢复常态平衡。
2.对呼吸中枢的作用:
益母草有直接兴奋作用,麻醉猫静脉注射益母草碱后,呼吸频率及振幅均呈显著增加,但在大剂量时,呼吸则由兴奋转入抑制,且变为微弱而不规则。在切断两侧述走神经后,仍不呼吸兴 奋作用。
3. 对子宫的作用:
益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。
4.对肾脏的作用:
益母草具有治疗犬肾功能衰竭的作用。实验使用健康杂种家犬制成急性肾功能衰竭(ARF)模型,设对照组、治疗组,用益母草针剂作为治疗药物,以肌酐(Cr)、尿素氮(BUN)、滤过钠排泄分数(FENa)、肾血流量(RBF)及动物存活情况作为指标,研究益母草针剂对犬缺血型ARF的治疗作用,治疗组犬于致肾哀后6小时及-1-5天,每天静脉注射药物1次20ml(相当于生药60g),两组动物都饲养至第7天处死,病理检查结果表明,除Cr外,上述指标两组差异均十分明显,证明益母草针剂治疗犬缺血型初发型ARF具有显著效果。
5.抗血小板聚集、凝集作用:
通过烫伤、冰水应激和静脉注射 ADP等不同方法,造成Wistar大鼠体内血小板聚集活性升高,对益母草注射液(I)在体内抗血小板聚集作用进行观察,大鼠烫伤1小时,血液血小板聚集比值下降,颈外静脉注射益母草注射液4.4ml/kg(含生药2g),能维持烫伤大鼠血小板聚集比值于正常范围。在冰水应激实验中,腹腔注射12ml /只,含生药4g,连续4天,大鼠心肌小血管血小板聚集物出现率明显减少,心肌细胞亚微结构变化亦相应改善,大鼠滴注ADP后,预注l(3ml/kg含生药6g)制剂组血液中血小板计数下降,肺泡壁毛细血管内血小板聚集物出现率均较对照组有明显改善。
益母草抗血小板聚集作用,还可通过研究益母草对血小板内cAMP、cGMP,动脉壁前列环素PGI2活性影响来证明,将益母草用酒精提取制成针剂,每1ml含生药2g,实验结果表明,对小白鼠血小板内cAMP含量明显升高(P<0.01=,显著抑制由ADP诱导的血小板聚集,抑制率为32%,对动脉壁PGI2样物质活性无影响,抑制率为 0.6%,其作用机制可能是益母草具有抑制磷酸二酯酶活性,或通过激素起作用。
6.对肠平滑肌的作用:
小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓,振幅扩大,多量则振幅变小,而频率增加。
7.对心血管的作用:
小剂量益母草碱对离体蛙心,有增强收缩作用,使用大剂量时,反呈抑制现象。这种抑制现象可能由于迷走神经末梢兴奋所致。用益母草碱进行蛙血管灌流,呈血管收缩现象,其收缩程度与所用试液浓度呈正比例。用益母草碱(2mg/kg)注射于麻醉猫的静脉,即见血压下降,数分钟后即可恢复,这种矩暂性的血压下降现象,在两侧迷走神经切断后也仍能发现,若先使用阿托品,然后注射益母草碱,血压下降即不复如前显著,故可推知益母草碱的降低血压作用不在迷走神经中抠,而可能对迷走神经末梢兴奋作用所致。
益母草的药用价值:
1.功能失调性子宫出血
功能失调性子宫出血,属于中医学“崩漏”的范畴。主要表现为月经淋漓不断,时多时少,病程较长。临床治疗比较困难。叶天士认为“久病入络”。病久多瘀,胞宫瘀血不去,新血不能归经,此崩漏难治之根结所在。临床必须应用活血化瘀止血法才能奏效。方药:益母草20g,白芍12g,当归9g,木香3g,甘草6g,水煎服,每日1剂,一般1周可愈。以后每值月经来潮的前1周服药6剂,一般3~4个周期即愈。《本草纲目》云:益母草能“活血化瘀,调经解毒,治胎漏难产……崩中漏下”,其功专入血分,行瘀血生新血,行瘀血而新血不伤,养新血而瘀血不滞。现代药理学证实,益母草有增强子宫收缩的作用,其作用与脑垂体后叶素、麦角新碱相似。本方更有白芍配当归,一张一弛,稳定子宫,少佐木香,疏肝开郁,和胃健脾,临床用于久漏不止或反复经年不愈者,屡用屡效。
2.慢性溃疡性结肠炎
慢性溃疡性结肠炎临床主要表现为慢性腹泻、黏脓血便、腹疼,呈反复发作或持续性,伴有不同程度的全身症状。属于中医学“肠癖”、“休息痢”、“脏毒”等范畴。以脾胃虚弱为本,以湿热或寒湿蕴结肠道,肠络损伤为标,而气滞血瘀贯穿于整个病程。治则:清热化湿,运脾和胃,理气活血。药用益母草30g,白芨10g,附子15g,水煎取药100ml,每日2次保留灌肠。连用1周可见明显疗效。该药平和,活血化瘀而不破血,解毒疗疡而不苦寒败胃,价廉而效彰,临床应用也未见明显不良反应。
3.前列腺增生症
前列腺增生症是老年男性多发病、常见病,其主要病机为气虚夹瘀痰阻滞与水湿停聚。治宜气(虚滞)血(瘀)痰(结)水(湿聚)同治,药用益母草30g,黄芩15g,桂枝15g,茯苓10g,泽泻15克,赤芍10g,白芥子15g,昆布15g,桃仁15g,桔梗15g,水蛭6g,水煎服,每2日1剂,4周为1疗程,连续2个疗程多能奏效。本方重用益母草,取其活血祛瘀、利水消肿之功效。现代药理学研究证明,活血化瘀和利水消肿药能促进人体血液循环和新陈代谢,从而改善前列腺体的血液循环,促进腺体组织消散和吸收,故益母草诚为治疗前列腺组织增生的良药。
4.过敏性紫癜
过敏性紫癜是一种常见的血管变态反应性疾病。表现为毛细血管脆性和渗透性增加,导致皮肤出血(紫癜),而血小板计数不受影响。且常有关节炎、腹痛、肾炎、脑出血等改变。属于中医“血证”、“斑疹”、“肌衄”范畴。其主要原因为风热之邪侵袭肌肤,入营伤络,致血溢脉外而成。特点为皮肤出现大小不等的紫青斑点,随出随收,热伤胃络时,会致胃出血,热注于肾则有血尿,热伤脑络可致脑出血。治则:清热解毒,活血凉血。药以益母草30g,石膏30g,知母12g,玄参9g,犀角2g,梗米20g,水煎服,每日1剂,10天为1疗程,一般治疗1~2个疗程可愈。《本草汇言》云:益母草行血养血,行血而不伤新血,养血而不滞瘀血,诚为血家之圣药也。临床根据过敏性紫癜的病情可加大益母草剂量至60g,未发现不良反应,既安全,又有良效。
5.荨麻疹
荨麻疹属于中医“隐疹”,俗称风疹块。《诸病源侯论》指出:邪气客于皮肤,每逢风寒相折,则起风痒瘕疹。所以治疗本病的基本治则是疏风散邪,养血活血,调和营卫。《本草》云:“益母草茎主隐疹痒,可作浴汤。”药用益母草30g,伍用羌活10g,防风15g,川芎15g,茯苓10g,僵蚕10g,蝉衣10g,牡丹皮10g,浮萍10g,甘草10g,赤芍10g,白鲜皮10g,生地黄10g,水煎服,每日1剂,服药3~5剂即可使诸症消失。方中重用益母草增加活血化瘀的功能。
青椒的营养价值:青椒含有丰富的维生素C,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。青椒的食用功效:辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。
茄子别名:落苏、酪酥、昆仑瓜。 拉丁学名:Solanum melongenaL 科属:茄科茄属茄种 茄子最早产于印度,公元4-5世纪传入中国,南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子;到清朝末年,这种长茄被引入日本。
白萝卜的做法大全。原料:白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。做法:1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;
辣椒的功效与作用:在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。辣椒的营养价值:去年一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出,经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。
原料:茼蒿,老醋,蒜,盐,糖,青芥辣,味精,香油。做法:一、茼蒿洗净,切成小段,装碗;二、老醋,蒜,盐,糖,青芥辣,味精,香油,混合成汁;三、最后将调成的汁与菜拌匀即可食用。
今天想吃饺子,下班回家尝试着做一回茄子馅的,以前没吃过茄子饺子,自己创意了一下,很好吃。 原料: 饺子皮、茄子 调料: 十三香、酱油、盐、芝麻酱、植物油 制作方法: 第一步:茄子带
主料:辣椒(红,尖)250克调料:盐3克,味精2克,香油15克做法:1.鲜红椒去籽洗净,切成大小均匀的三角块;2.油锅置火上,添入香油烧至七成热,将红椒块投入,稍炸即捞出,沥油;3.红椒块铺开,撒拌精盐散热;4.晾凉后置于容器内...
原料:冷面,黄瓜,香菜,白糖,盐,酱油,辣椒油,白开水,醋做法:1.冷面用凉水泡半个小时,水开后,放入泡好的冷面;2.开锅后,加点冷水,再煮开,用筷子夹断冷面即熟;3.煮熟的冷面,用凉水冲洗,冲掉冷面上...
原料:土豆(1个)、高筋面粉(1斤)、香菜(50克)、水(适量)。调料:盐、素蚝油、酱油。做法:1、土豆去皮,切丝,倒入煎盘翻炒,加素蚝油、酱油炒至熟倒出放凉,香菜切末。2、高筋面粉倒入盘里,加水调成粉浆,再倒入土豆丝、香菜末,加盐搅拌均匀。
炒小青菜做法简单是青菜的做法大全的常见菜,不一定要看炒小青菜视频才能学会,但怎么做炒小青菜最好吃。炒小青菜的介绍:我最喜欢的一道菜没有之一简单而且超级好吃小时候最喜欢吃隔壁姐姐家他爸爸炒的小青菜所以总...
一、看外表形状和颜色:优质香菇肉厚,菇盖边缘向内卷成“铜锣形”,菇的盖面无皱褶,有明显裂纹或花斑,菌褶呈米黄色或白色,菌柄不超过菌盖直径的一半。二、闻气味:一般情况下,香菇应有其独特的清香,无腐烂、发霉气味。三、用手捏:用手捏整个香菇,菇柄有
过于白嫩的藕往往是用漂白剂漂白过的,对人体健康不利,不宜购买食用。未经漂白过的藕表面干燥,表皮微微发黄,断口的地方会闻到一股清香味,吃起来口感发甜;而漂白后的藕表面光滑、湿润,颜色白得不正常,吃起来没有甜味。
蘑菇的表面会分泌一层黏液,泥沙粘在上面不容易洗净。通过简单的浸泡可以使杂质在水中与蘑菇分离并沉淀到盆底。去除大的杂质后,再有针对性地擦洗蘑菇表面上的细小杂质就变得非常简单了。新鲜的蘑菇含水量大,在清洗时不要用力过度,否则蘑菇会碎裂。
泡发木耳要很长时间,其实有办法缩短泡发时间,可以在温水中放入木耳,然后再加入盐,浸泡半小时就可以让木耳快速变软啦。还可以将木耳放入较大的容器中,然后加入适量的水,水多一点也可,盖上盖,放入微波炉中高火4分钟,取出即是泡发好的木耳了
菇类是常使用的素食食材。干香菇与新鲜香菇虽然都是香菇,但是味道完全不同,各有干秋。干香菇是新鲜香菇经过脱水而成,其中所含有的几种特殊的香味成分浓度增加了,会散发出一种特别的味道,口感方面干香菇比较有韧劲儿。一般炒菜用新鲜香菇比较好,而煲汤炖煮则
秋季是鲜藕的成熟时节,秋季天气干燥,容易肺燥伤津,而藕性味甘凉,有清肺胃虚热,生津止渴的作用,因此,秋季吃藕可预防秋燥。藕的种类很多,分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表
卷心菜,别名洋白菜、包心菜,属于十字花科植物甘蓝的变种。《本草拾遗》说卷心菜:补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。卷心菜的维生素c、维生素b6、叶酸和钾等含量胜过许多蔬果,而且不含脂肪,经常食用能补骨髓,润脏腑
白萝卜属性较凉,能清热解毒。适宜一般人,尤其食欲不振、消化不良者。不适宜牌胃虚寒、易流产者。白萝卜富含的营养素居萝卜之冠,包括b族维生素、维生素c、维生素d及维生素e。白萝卜也含有糖类、木质素和酶,其中木质素具有消除癌细胞的作用。维生素c不但具
白萝卜叶是可以吃的,白萝卜叶也是营养非常丰富的食材,含有抗氧化物质β-胡萝卜素、钙质与铁质。可以将白萝卜叶清洗后加入盐腌渍,抓拌搓揉,直到质地变柔软,静置30分钟之后洗净,放入锅中拌炒即可。
胡萝卜也被誉为“穷人的人参”,因其含有人体必需的各种营养素。胡萝卜内含有多种胡萝卜素,能够治疗夜盲症、保护呼吸道。β-胡萝卜素在人体内会转变成维生素A,被人体吸收:而维生素A能预防感冒,增强视力,还能预防癌症发生。除了β-胡萝卜素之外,胡萝卜还含有钙、磷
黑米是一种非常罕见的大米,一向被人们视为米中珍品。陕西洋县渭水河畔出产的黑米,形状与普通大米差不多,但米色墨黑,质地细密,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香。由于黑米珍奇味美,因此自汉武帝时代直至清末一直被历代帝王列为贡品,故又名“贡米”、“长
原料:核桃菌、荷兰豆、西芹、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用开水泡发30分钟,洗净切片,荷兰豆撕去老根洗净,西芹洗净切菱形,彩椒洗净切菱形。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 锅中注水烧开,倒入西芹、荷兰豆、玛卡菌焯一下倒出沥水。
原料:口蘑、内脂豆腐、青豆。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 囗蘑洗净切厚片,内脂豆腐切小块。2 锅中注水烧开,调入少许盐,倒入豆腐焯一下倒出沥水。3 起锅加入半开水,倒入口蘑、青豆煮一小会,调入适量盐、蘑菇精,再倒入豆腐,勾薄芡淋上香油即可
原料:核桃菌、芥兰、百合、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用开水泡发半小时,洗净切片,芥兰去叶取梗,斜刀切段,百合切去根部剥开洗净,彩椒洗净切菱形。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 锅中注水烧开,倒入芥兰、核桃菌焯一下倒出沥水。
原料:银耳、鲜香菇、罗汉笋、西兰花、胡萝卜料花。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 银耳用开水泡发剪去根部撕小块洗净,罗汉笋斜刀切片,西兰花切小块洗净,香菇洗净去蒂切块。2 锅中注水烧开,倒入罗汉笋、银耳、香菇、西兰花、胡萝卜料花焯30秒倒出沥水。
原料:鲜松茸、娃娃菜、枸杞。调料:盐、蘑菇精。做法:1 松茸洗净切片,娃娃菜用雕刀雕成花形洗净,枸杞用凉水泡发备用。2 娃娃菜焯一下,放入炖盅内,放入松茸,加入开水,放入蒸笼蒸30分钟取出,调入适量盐、蘑菇精,放上枸杞点缀即可。
原料:松菜花、千叶豆腐、中芹、青红美人椒。调料:素蚝油、美极鲜味汁、生抽、生粉水、香油。做法:1 松菜花切小块洗净,千叶豆腐切片,青红美人椒洗净切圈,中芹洗净切段。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 起锅热油,待油温七成热,倒入千叶豆腐炸至略黄捞出沥油
吃生香蕉,不仅不能通便,反而还可能导致便秘。只有熟透的香蕉才具有润肠通便的作用。香蕉含有丰富的膳食纤维,能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使
原料:海带、莲藕、土豆、腐竹、香菜、芹菜、红椒、姜、卤味包。调料:盐、生抽、老抽、糖、香油。做法:1 起锅下少许花生油,放入芹菜、姜炸香后,下入生抽炝香,倒入砂锅内。2 加入开水,放入香菜、红椒、卤味包,调入适量盐、老抽、糖、香油,小火煮10分钟后,
原料:腐竹、金针菇、香菜。调料:剁椒酱。做法:1 腐竹用温水泡发至无硬心,切段,香菜洗净切末,金针菇切去根部洗净。2 金针菇垫底铺平,摆上腐竹,放上剁椒酱,放入蒸笼蒸10分钟取出撒上香菜末即可。
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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