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生姜
  • 夏吃生姜的好处与注意事项 夏吃生姜的好处与注意事项

      夏季暑热,多数人食欲不振。鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜,有利于食物的消化和吸收,并对心脏和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循环加快,汗毛孔张开,随着汗液排泄,带走体内的余热,对于防暑度夏有一定益处。因此“冬吃萝卜夏吃姜”是有科学依据的。

  • “上床萝卜下床姜”的原因 “上床萝卜下床姜”的原因

    “上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢?这是由它们的性质决定的。

  • “神奇热姜水”,可以预防和治疗多种常见病症 “神奇热姜水”,可以预防和治疗多种常见病症

      生姜,是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。下面我就将这些药用功效一一讲给大家听!

  • 烂生姜为什么不能吃? 烂生姜为什么不能吃?

      烂生姜会产生一种黄樟素,其毒性很强,即使少量,也会引起肝细胞中毒,对肝炎患者的肝细胞损伤尤重。因此,烂生姜一定要丢弃,不能食用。生姜应存放在12~15℃的环境中,忌干燥寒冷。如低于10℃,易受冻害,待气温回升后易腐烂;如贮存温度太高,也易

  • 晚上不能吃姜吗? 晚上不能吃姜吗?

      就姜本身而言,并不会因为在晚上吃就产生有害物质。吃姜的人应该根据自己的身体情况,酌情考虑什么时候、什么情况下吃姜。晚上不能吃姜的说法并没有太多科学依据,姜不管在早晨、中午还是晚上,它还是块姜,食物本身不会有什么不同。

  • 晚上姜汤赛砒霜吗?晚上吃姜对身体有害吗? 晚上姜汤赛砒霜吗?晚上吃姜对身体有害吗?

      俗话说:“早晨姜汤似参汤,晚上姜汤赛砒霜。”早晨、晚上喝姜汤或吃生姜真的有这么大的差别吗?晚上吃姜的危害真的有这么严重吗?生姜中富含挥发油、姜辣素、淀粉等营养成分,食用生姜能够增加血液的循环并刺激胃液的分泌从而促进消化,除此之外,生姜还具有一定的

  • 原来生姜还能这样搭配? 原来生姜还能这样搭配?

    生姜是生活中常见食物,调味熬汤不可少,你知道生姜还能这样吃吗?

  • 生姜传奇,献给吃素的佛友们 生姜传奇,献给吃素的佛友们

      相传八仙之一的吕洞宾,行医到浙江萧山采药,目睹一青年在岩缝中捉到一只夹板乌龟,要给老母煮食补力气。吕洞宾想:夹板乌龟是极毒的,一旦吃下,那还了得!奇怪的是,当他找到这位青年家中,见其年迈的老母

  • 专家点评哪些人不宜食用生姜 专家点评哪些人不宜食用生姜

      吃姜有杀菌、消炎、趋寒又解暑的作用,因此推荐老年人热天吃点姜,不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:  不要去皮  有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥

  • 生姜在治疗疾病方面的妙用 生姜在治疗疾病方面的妙用

      小小生姜,不要以为只可以用来煮饭做菜,其实生姜还有很多的用途,例如治疗疾病,今天就让我们一起来看看,生姜能帮助治疗哪些疾病吧。  1、感冒 俗语说:感冒时,将陈皮、紫苏、甘草及老姜一齐煎熬服用可

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      生姜是我,很常见的调味品,但是它的作用不仅仅是调味品,还有很多的治病功效,那么应该怎么样吃好呢?下面就给大家介绍生姜治百病的吃法吧!  过量吃姜危害大  一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌

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      保健养生红糖水,将红糖煮成红糖水喝。比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。  作用一:孕妇产后失血多,体力和能量消耗

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