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辣椒粑的做法

辣椒 | 作者: [投稿]

  辣椒粑做法简单是延缓衰老食谱的常见菜,不一定要看辣椒粑视频才能学会,但怎么做辣椒粑最好吃。

  辣椒粑的介绍:

  皖南山区的地方小吃。以前偶尔在农村吃过,自己一直做不出那种咸香味。在同乡闺蜜那里讨要秘方,民间智慧真是美食的源泉。配白粥会是什么感觉?

  辣椒粑的食材和调料:

  红辣椒

  1个

  青辣椒

  5个

  蒜瓣

  2瓣

  面粉

  4勺

  糯米

  2勺

  鸡蛋

  2个

  盐

  适量

  教您辣椒粑的家常做法,如何做辣椒粑才好吃

  一、

  青红椒去蒂去籽洗净,擦干。

  二、

  4勺面粉,2勺糯米粉拌匀。

  三、

  辣椒剁碎,蒜拍碎。

  四、

  辣椒,蒜,面粉,盐(量比平时炒菜略多一点)混合在一起,用手抓匀。

  五、

  拌好的辣椒粉团入冰箱腌制5天。

  六、

  腌好的辣椒粉团加2个鸡蛋。

  七、

  顺时针搅拌,充分混合均匀。

  八、

  油锅烧热,倒入混合面浆,用铲子推开。

  九、

  中火煎好一面后,翻面。用铲子割开面饼,煎至焦黄即可。

  家常美食小贴士:

  喜欢薄脆口感的可以在面浆里加一点点清水。油多放点。

  腌制时间久一点,口感更好。

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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