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芒果西米露的做法

西米 | 作者: [投稿]

芒果西米露

  材料

  西米2两,糖1/2杯,芒果3个,士多啤梨(草莓)2粒

  做法

  1、糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水磙,取出摊凉成糖浆。

  2、西米用水浸至涨大,取沥至乾透,放入沸水内,煮至成透明状,取出,沥乾,分放小碗内。

  3、芒果起肉,切粒,取1/3放搅拌机,内倒入糖浆,拌成芒果甜浆。

  4、士多啤梨(草莓)冲净开半。

  5、将芒果甜浆分别倒在西米上,再放芒果粒。

  6、各放半粒士多啤梨(草莓),即可。

  温馨提示

  1、大家一定要注意,西米是不可以洗的,更不可以用手搓。否则就变成粉末了。

  2、西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的,西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。

  3、这里所有的食材都可以根据自己的口味添加,细化甜可以多加些糖,喜欢奶香,可以多加些牛奶。总之要看您的口味。

  4、西米最好选择大粒的西米,效果更好哦。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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