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拔丝珍珠苹果的做法

苹果 | 作者: [投稿]

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  拔丝珍珠苹果的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜,不一定要看拔丝珍珠苹果视频才能学会,但怎么做拔丝珍珠苹果最好吃菜系及功效:鲁菜 甜品/点心口味:甜味工艺:

  拔丝拔丝珍珠苹果的制作材料:

  主料:苹果500克

  辅料:青椒3克,辣椒(红,尖,干)3克,小麦面粉100克

  调料:白砂糖150克,香精2克,淀粉(玉米)25克,酵母100克,猪油(炼制)50克,花生油75克

  如何做拔丝珍珠苹果才好吃:

  1. 苹果去皮、核,用小刀削成直径为2厘米的圆球

  ;2. 将青、红椒切细丝待用;

  3. 酵母加干淀粉和水搅成糊状,再加熟猪油搅匀成为发酵糊,备用;

  4. 炒锅内放花生油,烧至八成热时,将苹果滚匀面粉,沾上发酵糊下锅炸至金黄色时,捞出控净油;

  5. 炒锅留油25克,用小火烧至四成热,加入白糖,炒至略呈红色时,迅速倒入炸好的苹果球,再撒匀青红丝,淋上香精颠翻沾匀,盛入盘内即成,外带一小碗凉开水上席。

  拔丝珍珠苹果的制作要诀:

  因为苹果制作过程中需要炸制,所以要预备花生油750克,实耗约75克。

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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