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蛇果与苹果的区别

苹果 | 作者: [投稿]

  蛇果原产于美国的加利福尼亚州,又名红元帅,为红香蕉的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。中国蛇果产地多为山东、陕西铜川、甘肃天水。 蛇果,其实与蛇一点关系没有,它被音译为“红地厘蛇果”后面就演变成蛇果了。蛇果果实大,呈圆锥形。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。

  苹果在中国已经有两千多年的栽培历史,是普通的水果,也是最常见的水果,是世界四大水果之冠。通常为红色,不过也有黄色和绿色,果肉清脆香甜。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。

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