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玉米皮包粽子的做法

玉米 | 作者: [投稿]

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  主料: 糯米 5把 红豆少量 牛奶

  辅料: 玉米叶 糖

  玉米皮包粽子做法:

  1.糯米红豆洗净,加3勺糖用牛奶泡上。 牛奶一定要比我下面图片中要再多一点,要没过糯米红豆。 我是为让大家看清楚红豆和糯米。 喜欢吃甜的MM,可以再多放些糖。

  2.牛奶泡的糯米红豆放冰箱24小时左右。

  3. 取出,牛奶被吸收了很多,见下图。 再加少量牛奶,一定要加,要没过糯米红豆。 (我下面图是在加牛奶之前拍的)

  4.把加好牛奶的糯米红豆碗,放入高压锅中,隔水蒸。

  5.上汽后,转小火40分钟,让高压锅自然消气,焖一会。

  6.玉米叶子洗净待用。

  7. 准备一个四方形的小容器,我是用以前装月饼的一个塑料盒。 见下图。

  8. 取一片玉米叶子,放在小塑料盒子中。

  9. 再取一片玉米叶子,垂直于前一片叶子,放入容器中。

  10. 往玉米皮垫底的容器中填已经蒸熟的红豆糯米。 填的时候,用勺子压压,填密实一点。

  11. 撕一条玉米叶纤维,当绳子,把粽子扎起来。 要扎紧一点。

  12.上蒸笼再蒸5分钟,让玉米叶的清香融进粽子里。 大功告成,吃。

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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