时下,口香糖已经成为了大家最常吃的食品,可以很好的帮助我们清新口气,预防蛀牙,尤其是年轻人及女性,包里总会找到口香糖的身影。尤其是无糖的口香糖更是备受青睐,甚至有些减肥的人群依靠经常吃口香糖来满足吃东西的欲望。可是口香糖真的可以吗?对健康是否真的有益呢?
口香糖的热量比米饭还高
前天在车上我偶然看了一下手里的木糖醇无糖口香糖的营养成分表和配料表,发现用口香糖来避免发胖这是个非常错误的选择。
营养成分表上很清楚的写着:每份2.8克(2粒),能量37千焦。
而通常100克的米饭能量也只有485千焦,大家可以算一下,如果都按照100克来计算,那么口香糖的能量则是1321千焦,将近米饭的3倍。
当然,谁也不会一天吃掉100克的口香糖,但是如果把口香糖来作为减肥时控制食欲或减少其他食物热量的形式显然不是好的办法,如果一天吃上十粒的话,便会额外的偷偷的给你增加了185千焦的能量,而且这个能量是让你绝对想不到,被完全忽略掉的。
另外,实际上这种甜味剂是在愚弄我们的大脑和消化系统。它的甜味让人体感觉到吃了含有糖的食物,刺激胰岛素的产生,从而阻碍了脂肪的分解,促进脂肪的合成。然而因为血糖没有升高反而还有下降,人体会感觉到糖分不足,从而反射性地增强食欲,最终结果可能是促进肥胖的发生。
再有一点,相信大家都有过这种体会,如果在饥饿时,或者是饭前长时间嚼口香糖,还会让你产生一种饥饿感,而且这种饥饿和往常的不同,让你有点无法忍受,必须马上吃点东西。这是因为长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸,还会使消化酶增加。所以你会出现恶心、反酸水等症状的饥饿,尤其对于有胃病的人症状会更加严重。
即便是无糖对健康也无益
首先,不管是口香糖还是其他号称“无糖食品”的产品里面,基本含有淀粉水解物类作为甜味来源,也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类,因为所谓的无糖并不是没有甜味,而是用木糖醇、糖精、甜蜜素、安塞蜜、阿斯巴甜等取缔,而这些人工合成的甜味剂的甜度非常高,大约是蔗糖的数百倍,比如原来的配方需要20克糖,用人工合成的甜味剂只需要0.1克就足够甜了,这样生产成本固然降低了,但用什么来凑无糖食品中的分量和缓和一下过浓过假的甜味呢,就是淀粉或淀粉水解物(如糊精),淀粉或糊精虽然不是简单糖类,但它们和糖一样升高血糖,促进发胖。不知生产者是否明了,这些糖浆升高血糖、变成能量的效率,未必会比蔗糖慢多少。比较好笑的是,添加了人工合成的甜味剂-木糖醇的食品属于是无糖食品,而压根什么都不添加的没有甜味的纯正食品却不能叫无糖食品,这听起来是不是很滑稽。
即便是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂,也没有刺激食欲、促进肥胖的作用。它们本身没有营养价值,应用于食品当中,甚至可能带来额外的麻烦。比如国外报道,部分消费者对阿斯巴甜敏感,不仅限于苯丙酮尿症患者;还有一些消费者对“三氯蔗糖”这种高效甜味剂不耐受,吃了之后引起从头痛到思维模糊等各种不良反应。那些被许多人看好的木糖醇类,也未必全是优点,因为大部分木糖醇在过量摄入可能引起腹泻,少数腹泻效应虽小,吸收后从尿中排泄出去也会加重肾脏负担。
我们可以很清楚的看到配料表里,除了木糖醇以外,还有很多人工合成的甜味剂,及香精和色素,那么长时间的过多食用,会让我们陷入到这些不健康的因素当中,尤其是一些小孩子,就喜欢口香糖清新的甜味,一颗接一颗吃,没了甜味就吐出,吃另一颗,而小孩子的解毒能力尚未发育完善,大量的食用对他们来说无疑是一种健康的伤害。
所以,建议有吃口香糖嗜好的朋友,口香糖可以吃,但每天适当的吃,一天5粒左右即可,最多不可以超过20克,否则不是造成热量增加的麻烦,而是导致腹泻或者其他对健康不利的影响。
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆营养价值很高。含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
赤小豆和红小豆不一样。两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。红豆,又叫红饭豆,个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。
薏米绿豆粥的功效 薏米绿豆粥有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽……的好处,是最适合不过的美容佳品。1 绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
其实我国民间自古就有醋泡豆之说,如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。近来人们发现醋泡黑豆能治疗,视力下降,头晕目眩,有奇效。视力下降,头晕目眩,这是伏案工作者最大的痛苦。
吃中药的时候最好不吃红小豆。民间常说喝茶解药,其实从中医上讲茶味苦甘,微寒,无毒。红茶偏暖绿茶偏凉。之所以有解药之说是因为喝的茶可能与中药的性味相反,会减弱药效。红小豆也是这样,它是一味中药,具有清热利湿解毒的作用,如果您喝的药是温性的,那最好别喝。
大青芸豆:新太县有栽培。蔓生。花紫花。荚宽眉形,绿色,长12 31厘米,宽3 6厘米,厚0 43厘米。单荚重10克。种皮黑色,长圆形,较大。生长期,嫩荚95天,老荚110天,中熟,亩产嫩荚400公斤。
孕妇能吃高粱吗?孕妇可以吃高粱的,这是粗粮,有利于排便,不容易便秘,要粗细搭配这样会好些的。高粱坚实,有红、白两种。红高粱粒大,黄白者坚实。其中性粘者,可和糯米酿酒作饵;不粘者,可作糕煮粥。且高粱的谷壳,浸水色红,可用作酿制红色酒的色素。
材料:油菜心300克,玉米笋100克,香菇25克,草菇25克,胡萝卜片、樱桃、玉米须各少许调料蚝油、盐、老抽、味精、香油各少许做法:1、油菜心、玉米笋焯水、过油、沥净,锅中放少许水、盐、味精,加入油菜心、玉米笋勾芡,...
糙米是稻谷去壳后的大米,是由皮层、糊粉层、胚乳和胚芽四部分所组成。它是一种加工精度不高的粮食。稻谷的维生素主要集中在糙米的皮层、糊粉层和胚芽中。碾米时,随着皮层、糊粉层和胚芽的除去,大部分维生素都转入到米糠中。特别是维生素B1的损失最大。
原料:玉米笋、口蘑、蟹味菇、红椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、玉米笋洗净切菱形,口蘑洗净切片,蟹味菇切去根部,红椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅里注水烧开,倒入玉米笋焯煮30秒,再倒入口蘑、蟹味菇焯一下水倒出沥水。
原料:小米(100克)、玉米淀粉(20克)、面粉(30克)、孜然粉,椒盐粉,水。做法:1、小米洗干净,用水泡两个小时,放入蒸笼蒸熟取出。2、趁热加入玉米淀粉、孜然粉和面粉搅拌均匀成粉团。3、用擀面杖把面团擀薄,用叉子叉出小孔,然后用刀切成小四方块。4、放入1
玉米是很多人喜欢吃的一种食物,本身也是一种比较好的食材,它富含纤维素,能增加肠胃刺激,排粪速度更快,有帮助改善便秘的效果。另外,还能防治肠炎、肠癌等疾病。大家在买玉米或者清洗玉米时,会把它外皮剥除,连带着玉米须也一并丢掉。但其实玉米须可以用来煮水喝
原料:鲜芡实、蜜豆仁、松仁、红椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、红椒洗净切粒备用,将以上调料兑成调味汁待用。2、锅中注水烧开,倒入芡实焯煮1分钟,再放入蜜豆仁焯一下水倒出沥水。
原料:内脂豆腐、燕麦、中芹、素上汤。调料:椰浆、花生酱、盐、蘑菇精、生粉水。做法:1、中芹洗净切末备用。2、内脂豆腐切小块,放入汤盅,放入蒸笼蒸三分钟取出待用。3、起锅加入一勺素上汤烧开,放入燕麦,调入椰浆、花生酱、盐、蘑菇精,略煮一会,放入中芹末
原料:薏米、毛豆仁、淮山、彩椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、薏米洗净加水煮熟,淮山洗净去皮切粒,彩椒洗净切粒。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入毛豆仁、淮山粒焯煮1分钟倒出沥水。
原料:笋100克,冬菇100克,红萝卜100克,黑木耳100克,豆皮3张,上汤300克,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,素蚝油50克,淀粉少许。做法:1、将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后,起锅将加入上汤煸炒,再以盐、胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用。
原料:黄豆(500克,出豆浆5斤)、内脂豆腐王(7 5克)、菠菜(200克)、红椒(1个)。调料:盐、蘑菇精、椒盐粉。做法:1、将黄豆提前泡8个小时,加水磨出豆浆待用。2、菠菜洗净,摘取叶子切碎,红椒洗净切粒。3、把豆浆倒入蒸盘里
原料:秋葵、豆腐、中芹、姜、红椒。调料:素蚝油、生抽、盐、胡椒粉、香油、生粉水。做法:1、秋葵搓洗干净斜刀切片,豆腐切块,姜切片,中芹洗净切段,红椒洗净切菱形。2、起锅热油,待油温六成热时,放入豆腐炸至金黄色捞出沥油。
原料:内脂豆腐、脆皮粉。调料:泰式甜辣酱。做法:1、内脂豆腐用模具取出8只直径2厘米的球。2、脆皮粉用水调匀,将豆腐球挂糊,放入120度的油锅中炸至金黄酥脆后捞出沥油装盘,淋上泰式甜辣酱即可。
菠菜原产波斯(今伊朗地区),阿拉伯人称其为“蔬中之王”。初唐时由尼泊尔传入我国,距今已有一千四百多年的历史。“北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲”,这是宋代诗人苏轼歌咏菠菜的诗句。故菠菜又名波棱、角菜,属藜科植物一年生草本。古代方士隐其名为“波斯草”。
菠菜传入我国的途径,有两种说法:一说为公元7世纪从尼泊尔传入,古时叫菠棱菜。据史籍记载,唐太宗时尼婆罗(即现在的尼泊尔)国王派使者入唐,向中国皇帝进贡,其中就有菠菜种子。近代学者又有一种说法,认为菠菜由伊朗传入。理由是菠菜原称波斯菜,而伊朗在唐
荠菜中含有丰富的蛋白质,以北京地区的野生荠菜为例,每百克含蛋白质53克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,西红柿的7倍。荠菜中胡萝卜素含量超过胡萝卜;铁质含量超过菠菜;每百克荠菜含钙量达420毫克,居蔬菜之首。人体所必需的多种氨基酸和其他营养物质,荠菜中几乎
自古以来,荠菜就是餐桌上的佳蔬。我国人民食荠习俗,可追溯到很古的时候,《尔雅》中就有“荠味甘人取其叶作菹及羹亦佳”的记述。许多文人墨客在食荠之后,还留下不少赞美荠的佳作。唐代诗人白居易诗云:“时绕麦田求野荠,强为憎兮煮山羹。”南宋词人陆游题为
古时农历三月初三,称为“上已节”。农历三月初三,又被称为“荠菜花生日”,乡间妇女均采摘荠菜花插于鬓边,以为纪念。阳春三月,江浙一带,处处是青山绿水,春意融融。晋王羲之在兰亭修褉,吟诗饮酒,流觞曲水,对后世影响很大。
荠菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一带称枕头菜,广东叫鸡翼菜,广西叫榄豉菜,青海叫田儿菜等。《本草纲目》中,称其为“护生草”。
食盐水清洗:将白菜一片片剥下来,放在食盐水中浸泡30分钟以上,再反复清洗即可。淀粉水清洗:将白菜浸泡在清水中,可在水中放适量的淀粉,搅拌均匀之后浸泡15~20分钟,捞出之后用清水冲洗两到三遍即可。通风储存法:如果温度在0℃以上,可在白菜叶上套上保鲜袋,
原料:核桃菌、荷兰豆、西芹、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用开水泡发30分钟,洗净切片,荷兰豆撕去老根洗净,西芹洗净切菱形,彩椒洗净切菱形。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 锅中注水烧开,倒入西芹、荷兰豆、玛卡菌焯一下倒出沥水。
原料:口蘑、内脂豆腐、青豆。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 囗蘑洗净切厚片,内脂豆腐切小块。2 锅中注水烧开,调入少许盐,倒入豆腐焯一下倒出沥水。3 起锅加入半开水,倒入口蘑、青豆煮一小会,调入适量盐、蘑菇精,再倒入豆腐,勾薄芡淋上香油即可
原料:核桃菌、芥兰、百合、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用开水泡发半小时,洗净切片,芥兰去叶取梗,斜刀切段,百合切去根部剥开洗净,彩椒洗净切菱形。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 锅中注水烧开,倒入芥兰、核桃菌焯一下倒出沥水。
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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