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蜜汁整苹果的做法

苹果 | 作者: [投稿]

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  蜜汁整苹果的做法简单是冠心病食谱里的常见菜,但怎么做蜜汁整苹果最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效

  蜜汁整苹果的制作材料:

  主料:苹果1000克,枣(干)500克调料:冰糖200克,白砂糖115克,淀粉(豌豆)8克

  蜜汁整苹果的特色:

  柔软,香甜,可口。

  蜜汁整苹果的做法:

  1.红枣洗净,放入水,上笼蒸20分钟取出,撕去外皮,剔去内核。

  2.苹果切去两端蒂,在有柄后端雕刻成花纹,在下面用小刀挖去核心和内筋,削去皮,放入清水内洗一遍,用平盘装上,再将红枣肉灌入苹果内上笼蒸熟,取出后分别装在10个小碗内,放入白糖。

  3.食用前10分钟上笼蒸热取出,同时将锅内放入750克清水,下入冰糖和玫瑰糖15克烧开溶化,过罗筛,将锅洗净,倒入糖水烧开收成浓汁,用湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀勾芡,浇盖在苹果上即成。蜜汁整苹果的制作要诀:本菜选用的苹果是直径5厘米大,脆性的。

  食物相克苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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