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如何选购葡萄?

葡萄 | 作者:李江华 [投稿]

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如何选购葡萄

  葡萄果色艳丽、汁多味美、营养丰富,果实含糖量达10%~30%,并含有多种微量元素,有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。根据GH/T1022—2000《鲜葡萄》,葡萄有以下几个常见品种:凤凰51号、乍娜、里扎马特、巨峰(含巨峰系列品种)、白香蕉玫瑰香、无核白、牛奶、龙眼、意大利、红地球、保尔加尔等。鲜葡萄品质的基本要求为果穗完整,新鲜洁净,外形美观,无任何病斑或裂口,无异常的外部水分,无异常气味和(或)滋味,具有适于市场和贮存要求的生理成熟度。

  挑葡萄时要选整串饱满,长得密的,且有浓浓的果香味。如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。新鲜的葡萄要看梗而不是果粒,梗硬挺呈鲜艳的绿色,则是新鲜的;如果梗软颜色变深褐色,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,其实是低温保存的结果,并不是真的新鲜。另外,“玫瑰香”葡萄粒小不易保存,买后尽快食用。

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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