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香蕉巧克力碎片麦芬的做法

香蕉 | 作者: [投稿]

  香蕉巧克力碎片麦芬做法简单是意大利菜谱做法大全的常见菜,不一定要看香蕉巧克力碎片麦芬视频才能学会,但怎么做香蕉巧克力碎片麦芬最好吃。

  香蕉巧克力碎片麦芬的介绍:

  喜欢香蕉?那就对了 参考分量:6个 烘焙:烤箱中层,上下火180度,20分钟。

  香蕉巧克力碎片麦芬的食材和调料:

  低筋面粉 100克 黄油 65克 鸡蛋 30克 细砂糖 50克 香蕉(去皮后) 100克 黑巧克力 50克 牛奶 2大勺(30ML) 泡打粉 1/2小勺(二、5ML) 小苏打 1/8小勺(0.625ML)

  教您香蕉巧克力碎片麦芬的家常做法,如何做香蕉巧克力碎片麦芬才好吃

  一、 把去皮后的香蕉放入保鲜袋,用擀面杖捣烂成香蕉泥

  二、 黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松

  三、 鸡蛋打散以后,分两次倒入黄油里,并继续用打蛋器打发。必须打到第一次加入的鸡蛋和黄油完全融合以后,再加第二次

  四、 加入鸡蛋并打发完成的黄油如图所示,非常轻盈的羽毛状

  五、 在打发好的黄油里倒入香蕉泥

  六、 用橡皮刮刀轻轻拌一拌,使香蕉泥和黄油混合在一起,不用拌得太均匀

  七、 加入牛奶

  八、 低筋面粉、泡打粉、小苏打混合后筛入黄油里

  九、 用橡皮刮刀翻拌均匀,成为湿润的面糊

  十、 黑巧克力用小刀切成碎片,倒入面糊里,用刮刀拌匀

  十一、 拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具里,2/3满。然后放入预热好180度的烤箱,烤焙20分钟左右,直到完全膨胀起来,表面呈金黄色即可

  小贴士:

  1、做这款蛋糕要选择熟透的,表皮发黑的香蕉,这样做出来的蛋糕香蕉味道才会非常浓郁。

  2、配料里的黑巧克力,选用超市内常见的一般黑巧克力即可,不需要选择烘焙专用的。巧克力切成大小不一的碎片,烤焙之后,部分巧克力会溶化到面糊里,还有一部分会以颗粒状保留在蛋糕里,吃起来口感非常棒哦。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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