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鲜橙果冻的做法

橙子 | 作者: [投稿]

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  主料:鲜橙2个

  辅料:白糖适量 寒天粉1小勺 开水50ml

  鲜橙果冻做法:

  1.鲜橙对切成两半,将橙肉挖出,薄薄地切去少许橙底(使平稳)做成橙皮容器,留出一些橙瓣,其他的一起挤压出橙汁。

  2.将寒天粉(或鱼胶粉)和糖加入50ml开水中,使其完全溶化(可借助微波炉加热)。

  3.将融化的寒天粉(或鱼胶粉)糖水冷却后加入约150ml橙汁中搅匀,倒入橙皮容器中,放入冰箱冷藏1-3小时。

  4.留下来的橙瓣可以先泡在多余的寒天粉(或鱼胶粉)糖水中。

  5.当冰箱冷藏的橙子果冻初步凝固时,再将鲜橙瓣加在果冻上面一起继续冷藏。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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