山楂药用食疗

山楂 | 作者： [投稿]

　　1.治高血压：鲜山楂10个，捣碎，加糖50克，水煎服，连服数日。

　　2.治高血脂：山楂40克，荷叶15克，草决明12克，花椒l克，加水500毫升煎汁当茶饮，每日2次。连续服用1个月后，如血脂恢复正常，可去花椒，其余3味药改用半量，水煎长期当茶饮。

　　3.治冠心病、心绞痛、心动过速：野山楂12克，加水煎服，每日1剂，连服数日；或山楂花3-9克，水煎服。

　　4.治坏血病：山楂、黑豆、白糖各120克，先将山楂、黑豆捣碎，加水150毫升共煎，沸后20分钟加糖再煮沸，1次饮服完。

　　5.治肝硬化腹水：山楂30克，大米100克，砂糖10克，将山楂水煎取汁与大米、砂糖煮粥服食。

　　6.治消化不良：生山楂、炒麦芽各10克(儿童酌减)，水煎服；或山楂16克，桔皮9克，生姜3片，水煎，分2次服。

　　7.治伤食：山楂肉炒黑，研末，用温开水送服，每次15克，日服2次。

　　8.治积滞：适量食些山楂片或山楂糕、山楂脯，可治因食油腻食物而引起的积滞；山楂14枚、杏仁(去皮尖)24粒，煎浓汤饮服。

　　9.肥胖：山楂、麦芽各30克，决明子15克，茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子置锅内，加水煎30分钟，然后加入茶叶、荷叶煮10分钟，倒出药汁备用；复加水煎取汁，将两次药汁混合，当茶饮。每日一剂，连服10天，有平肝泄热、消食调脂之功效。

　　10.血脂异常：取山楂500克，40%药用酒精500毫升。将山楂切片、阴干，用酒精浸泡山楂片，7～15日后，滤除酒精液，食山楂。每次25克，每日两次，连服10天，有调血脂之功用。

　　11.中老年脑动脉硬化：山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟，然后研磨成浆，备用。山楂加水煮熟过滤，去渣取汁，倒入锅中，加入蜂蜜搅拌，再缓缓倒入核桃浆，煮开即成。每日一剂，有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。

　　12.抑郁不舒：取山楂30克，石菖蒲15克，同置杯内，冲入滚开水，加盖焖10分钟，代茶饮，每日一剂。适宜于心情抑郁、头晕涨痛、胸闷不舒、心悸不宁、记忆力下降者。

　　13.雀斑、黄褐斑：山楂、当归各10克，白鲜皮、白蒺藜各5克。诸药同置杯中，冲入沸水，加盖焖20分钟后，代茶饮用。每日一剂，连服一个月，可疏肝健脾，消斑化瘀。

　　14.小儿消化不良：山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟，冷后加白糖搅匀，压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。

　　15.化瘀止痛：产后腹痛包括腹痛和小腹痛，以小腹部疼痛最为常见。大多由于血瘀、气血虚或感受风寒所致。余常用生山楂治之，方简而效宏。方用：生山楂30克。煎汁去渣，和入红糖服。山楂有收缩子宫的作用，能促使瘀血排出。瘀血散，经络通，腹痛可止。

　　16.荨麻疹：山楂30克,麦芽15克,鲜竹叶15克,甘草3克,水煎去渣,一日分2次服。

　　17.坏血病：山楂、黑豆、白糖各90克,水三碗,煎浓后加黄酒90克,2次分服。

　　18.小肠疝气,肠炎下痢,肠疝痛等：野山楂15~30克,水煎后加赤砂糖适量,一日2~3次分服。

　　19.脱力疲劳：山楂酒每服一小杯。此酒对恢复人体疲劳,增加精力,有显著功效。

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