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山楂的做法大全

山楂 | 作者: [投稿]

  山楂瘦瘦茶

  原料:

  干山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜

  做法:

  1、取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用清水冲洗干净;

  2、所有材料放入锅里,加入适量的水,大火煮开转中小火焖煮30-40分钟,滤渣放凉,加入适量蜂蜜即可饮用。

  山楂糯米

  材料:

  山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许

  做法:

  1、糯米洗净,在清水中浸泡一会,浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下,洗去上面的浮土即可。

  2、如果你用的是山楂糕,这时用刀将山楂糕压成泥状,盛入容器备用。如果你和我一样,用的是山楂酱,只需把山楂酱舀入小碗中,用勺子转圈搅拌几下,瞬间就可以得到山楂泥了。

  3、取来汤锅,加入适量的清水,煮开后放入山楂干,煮到山楂干软烂为止。

  4、将煮好的山楂干捞出,锅内就是我们需要的山楂水了,这时倒入泡好的糯米,水和糯米的比例跟煮粥是相同的,就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。

  5、煮至糯米熟了就可以了,最后倒入山楂泥,山楂泥可以放得多一些,味道会更好,放山楂泥时最好不要一次放入太多,可以边尝边放,达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。

  6、做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱,冷藏后食用。

  山楂核桃饮

  原料:

  山楂100克、核桃仁100克、蜂蜜适量。

  做法:

  1、山楂洗净,切开去核,核桃仁洗净;

  2、将山楂片和核桃仁放入搅拌机,倒入少量清水;

  3、搅拌成糊状;

  4、将混合物倒入小锅中,再根据需要加少许水,小火加热;

  5、期间不停搅拌以防粘锅,加热至沸腾即可,约5、6分钟;

  6、待晾至温热,调入蜂蜜搅拌均匀。

  山楂粥

  原料:

  白米1杯、山楂40克、黑枣8粒、水8杯、冰糖适量。

  做法:

  1、白米洗净沥干,山楂、黑枣略冲洗。

  2、锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入冰糖煮溶即成。

  木耳山楂粥

  原料:

  黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。

  做法:

  1、将木耳泡发,洗净切丝。

  2、大米淘洗干净,备用。

  3、山楂洗净,去核,切丁。

  4、锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。

  5、水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。

  6、煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。

  7、用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。

  8、盛入碗中,即可享用。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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