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果料吐司的做法

山楂 | 作者: [投稿]

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  主料: 高筋面粉300g 干酵母4g 牛奶30g

  辅料: 盐1g 鸡蛋 1个 蜂蜜20g 黄油30g 山楂果料适量

  做法:

  1.盆中放入高粉,盐,干酵母搅拌均匀然后再放入鸡蛋,蜂蜜,牛奶

  2.揉成一个较光滑,能抻出较厚薄膜的面团时,加入分成小块的软化黄油,继续揉至能抻出透光透手的均匀薄膜,这时面团就算揉好了。

  3.室温发酵约1-1.5个小时。

  4.发酵好的面团平均分成3份,滚圆,盖保鲜膜,松弛20分钟。

  5.取一面团擀成椭圆形

  6.上面撒上果料

  7.将左右折起,成为一个细长的面皮。

  8.将这个细长的面皮再上下擀开成为长条,然后从上至下卷起

  9.封口冲下,码放在吐司盒里 盖湿布,醒发约2小时至

  10. 9分满后,表面涂蛋液。

  11. 放入预热好的180度烤箱下层,约烤40分钟。表面上色完毕后覆盖锡纸防止继续上色。

  12.. 烤好后放在烤架上凉凉。即可

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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