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娇艳欲滴樱桃派的做法

樱桃 | 作者: [投稿]

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  娇艳欲滴樱桃派的做法简单是樱桃做法大全的常见菜,不一定要看娇艳欲滴樱桃派视频才能学会,但怎么做娇艳欲滴樱桃派最好吃。

  材料:

  低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,冷水25克,盐1克,樱桃罐头

  做法:

  1.面粉和糖一起过筛,然后放入软化的黄油。

  2.用手把黄油和面粉一起揉开,搓成粗玉米粉状态。

  3.将混合好的蛋黄,冷水,盐混合,充分搅拌使盐溶解。将混合好的蛋黄水倒入第二步的黄油和面粉的混合物中。

  4.轻轻揉成面团,放入冰箱冷藏4小时(最少一小时)。

  5.取出面团,均匀擀成片。

  6.把面皮放在派盘上,用擀面杖擀过。

  7.擀出派盘印,方面切断面皮。

  8.揪下边缘外的面皮。

  9.用叉子在面皮底叉眼,以免烘焙的时候鼓起。

  10.入烤盘。

  11.烘焙出炉。

  12.摆上樱桃酱。

  小诀窍:

  烘焙:中层190°,约25分钟左右。

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