原料:西兰花,老豆腐,姜丝,蒜,葱 做法: 1 西兰花洗净,掰成小朵,大蒜用刀拍碎,葱切葱花,姜切丝; 2 西兰花放在沸水中焯一分钟,直到水再次煮开,捞出浸入凉水中; 3 豆腐洗净切片,锅内
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份,位居于同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。每百克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3 5克—4 5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量是白
原料:西兰花,蒜瓣,干辣椒,橄榄油,素耗油,盐,鸡精 做法: 1 西兰花洗净焯水2分钟,锅内倒油烧至6成热; 2 放蒜瓣、干辣椒爆香,倒入西兰花,加盐; 3 再加素耗油翻炒均匀,最后再加点鸡精
西兰花原产于地中海东部沿岸地区,19世纪末传入中国,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸薹属甘蓝种,1-2年生草本植物。长势强健,耐热
原料:西兰花,食盐,蒜 做法: 1 西兰花洗净掰成小朵,放在盐水里浸泡几分钟,锅烧沸水; 2 把西兰花放里面烫两分钟,然后捞出来泡在清水里防止变黄; 3 大蒜剥皮,切成蒜末。炒锅加油烧热,下
原料:西兰花,蒜头,盐,糖 做法: 1 西兰花切小朵去粗皮,放入滚水中汆烫,再捞起泡冷水; 2 锅热油,放入蒜片爆香,再加入西兰花及调味料炒均即可。
在英国,西兰花几乎是家家顿顿必吃的蔬菜之一,它被认为是一种非常营养的蔬菜,有润喉、清肺、止咳的功效,长期吃还能降低皮肤癌、胃癌以及乳腺癌的发病几率。营养学家号召人们在秋季多食用西兰花,因为据美国癌症协会...
材料:西兰花、花菜各50克,胡萝卜片适量,樱桃1个调料盐5克,味精3克,香油10克做法:1、西兰花、花菜入水煮熟捞出。2、放盐、味精、香油拌匀,放上樱桃即可。
原料:罐头汤,芝士,西兰花,蒜,胡椒粉做法:一、取兩大勺罐头汤加適量的清水,煮開,再加「蒜鹽、胡椒粉」略為調味(可加可不加)二、倒入預先烚熟的西蘭花,與白汁兜勻三、直接將芝士舖在西蘭花之上四、加蓋焗一二...
食材和调料:西兰花400克,麻酱100克,酱油20克做法:1、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;2、麻酱中加入酱油、50克矿泉水;3、调成均匀粘稠的麻酱汁;4、西兰花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;5、西兰花装盘,再均...
主料: 西兰花150g 菜花150g辅料: 油适量 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 味精适量 蒜适量做法:1.西兰花洗净切成小块,入开水焯熟2.菜花洗净切成小块3.干辣椒和花椒备好4.锅内放油,小火将干辣椒和花椒炒...
食材和调料:西兰花适量 菜花适量 胡萝卜少许 咖喱粉适量 大料少许 葱花少许 盐适量做法:一、西兰花、菜花掰成小朵洗净,胡萝卜切丁,大料掰开成小块二、烧开水后,分别将菜花和西兰花焯一下捞出待用。菜花不易...
西兰花烩红腰豆做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看西兰花烩红腰豆视频才能学会,但怎么做西兰花烩红腰豆最好吃。西兰花烩红腰豆的食材和调料:西兰花一斤 红腰豆罐头一听 盐 糖 湿芡粉教您西兰花烩红...
腐乳西兰花做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看腐乳西兰花视频才能学会,但怎么做腐乳西兰花最好吃。腐乳西兰花的食材和调料:西兰花1颗 腐乳2块教您腐乳西兰花的家常做法,如何做腐乳西兰花才好吃一、准...
鲜蔬白酱意面的做法 将红椒、香菇、西兰花切块焯烫过冷水沥干 意面与7g盐放1升开水中煮10分钟,沥干淋几滴橄榄油拌匀 锅放1茶匙橄榄油、1汤匙面粉用小火炒至微黄停火稍晾 倒入雄鸡标纯椰浆2/3盒、盐和胡椒粉及蘑菇精,用锅铲把椰浆、炒黄的面粉、调味料充分混匀至无颗粒 开小火,将椰浆面糊烧至出稠奶油状,将开未开之时关火备用 锅内涂少许橄榄油,下焯过的香菇、红椒、西兰花中火炒香,加入意面稍炒 倒入炒好的白酱,转小火翻匀即可出锅 烹饪小技巧 1、意面所用的水、盐和煮的时间
主料: 西兰花 1棵 香菇 4朵辅料: 胡萝卜 1段 木耳 2朵 葱 适量调料: 素食蚝油 适量 油 适量 盐 适量 香菇炒西兰花详细制作步骤1.西兰花掰成小块,洗净。锅中放水烧开。2.锅中加一小勺盐,并...
食材和调料:西兰花适量 菜花适量 胡萝卜少许 咖喱粉适量 大料少许 葱花少许 盐适量做法:一、西兰花、菜花掰成小朵洗净,胡萝卜切丁,大料掰开成小块二、烧开水后,分别将菜花和西兰花焯一下捞出待用。菜花不易...
食材和调料:西兰花 花椰菜 橄榄油 红酒醋 黑胡椒 盐 糖做法:一、 将西兰花和花椰菜掰成小块,用淡盐水浸泡5-10分钟,然后冲洗干净二、 将水烧热,倒入西兰花和花椰菜,烧至将熟后捞出沥干水三、 取小碗倒入...
西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
食材和调料:西兰花400克,麻酱100克,酱油20克做法:1、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;2、麻酱中加入酱油、50克矿泉水;3、调成均匀粘稠的麻酱汁;4、西兰花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;5、西兰花装盘,再均...
炬烤西兰花做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看炬烤西兰花视频才能学会,但怎么做炬烤西兰花最好吃。炬烤西兰花的介绍:西兰花是好东西,各种营养素,多方面抗氧化,但是吃来吃去都是清炒,要不然就加点干辣椒...
说到绿菜花的卓越保健性质,其实,它还有促进肝脏解毒的作用。研究发现,绿菜花能够活化肝脏中的酶类,从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用。 可惜,这样好的一种蔬菜,有些人却因为不善于烹调而对它敬而远之。另有一些人虽然经常吃它,却吃得不大得法,没法充分得到其中的抗癌好处。 要得到抗癌好处,自然就要得到其中的莱菔硫烷了。可惜,这种东西并非直接存在于绿菜花当中,而是和大蒜素一样,必须在细胞破坏的时候,让酶接触到它的前体,才能产生出来。 也就是说,直接囫囵生吃
各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?你可能觉得很难比较。不过,日本最近一项研究得出结论:西兰花的平均营养价值及防病作用远超出其他蔬菜,名列第一。
根据美国癌症协会网站报道,美国营养学家呼吁人们在秋季多吃西兰花,因为这个时期的西兰花中营养成分含量最高。西兰花富含可溶性膳食纤维、胡萝卜素、类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、异硫氰酸酯物质等多种活性成分和抗氧化剂,另外,还含有丰富的钙和维生素K。
原料:西蓝花、新鲜草菇、水发香菇、胡萝卜、素高汤。配料:素蚝油、盐、糖、生粉水。做法:1、将西蓝花去茎,切成小朵,洗净;新鲜草菇洗净切片;水发香菇洗净,去蒂切块,胡萝卜去皮洗净切丁备用。
食材:西兰花(一颗)。调料:盐、醋、生抽、老抽、白糖、水淀粉、纯净水、香油、素耗油、植物油(各适量)。做法:1 西兰花洗净切成块。净锅上火,注入纯净水,放一点盐,西兰花入锅煮熟,捞出沥净水,装盘造好型。2 净锅入植物油和素耗油,烧热后加入水
素炒西兰花是一道家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。
美国科学家最新研究发现,从西兰花种提取的莱菔子素可以与其他化合物结合对乳腺癌干细胞进行有效灭杀,这一发现将有助于科学家研发灭杀癌症干细胞的有效方法。 美国密歇根大学癌症综合研究中心的研究人员
编者按:很多研究人员都不是特别清楚一些食物是怎么在人体中起抗癌作用的,不过,已有足够证据表明,一些特别的水果和蔬菜中含有的物质确实可以预防癌症,甚至防止肿瘤进一步生长。今天我们就来看看究竟是哪些果蔬
西兰花是很多人餐桌上的常客。《印度时报》2月26日载文,刊出西兰花的7个保健功效,可供大家参考。 防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样,西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 降
西兰花 春困秋乏,秋天多吃菜花有助解秋乏。人的机体进入到了一个周期性的休整阶段,水盐代谢开始恢复平衡,人的心血管系统的负担也得到缓解,消化系统功能也日渐正常,然而此时人们的身体却有一种说不出来的疲
【原料】 【主料】西兰花600克、 酸奶200克、鲜奶200克、面粉100克、白糖70克 【副料】淀粉130克、 干酵母、泡打粉各少许、 琼脂少许 【制作方法】 (1) 先将西兰花切成一朵朵洗净备用。
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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