【黄瓜】黄瓜的功效_黄瓜怎么做好吃

黄瓜

黄花菜炒黄瓜的做法
主料：黄花菜 15克黄瓜 150克辅料：调料：植物油 12克盐 3克味精 2克黄花菜炒黄瓜详细制作步骤 1.黄瓜洗净切块； 2.黄花菜去硬梗漂洗干净； 3.锅放炉上，倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜，快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。
尖椒黄瓜条的做法
尖椒黄瓜条的制作材料: 主料:黄瓜红尖椒盐,味精,葱,姜,白糖,白醋,高汤,水淀粉,香油,食用油尖椒黄瓜条的特色: 色泽翠绿,香脆爽口,酸辣适中。教您尖椒黄瓜条怎么做 1、将黄瓜洗净去籽切成5公分条,放入适量盐腌制3分钟; 2、红尖椒去籽、去蒂洗净切成丝,葱、姜洗净切成丝; 3、坐锅点火放入油,油温4成热时,倒入葱姜丝、红椒丝、炒出香味时放入黄瓜条爆炒,加入白糖、少许高汤、白醋、水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。贴士:选择黄瓜:以长短适中,粗细适度,皮薄肉厚,瓤小,质地脆嫩,味道清
黄瓜拌茼蒿的做法
主料：黄瓜 1条茼蒿 1把辅料：盐和味精适量蒜泥适量香油适量辣椒油可选黄瓜拌茼蒿做法： 1.黄瓜切成细丝；茼蒿切段，入沸水焯5秒钟，捞出过凉水，沥净水分 2.茼蒿和黄瓜放在一起，调入适量蒜泥和香油，调入适量盐和味精，拌匀即可食用 3.喜欢吃辣的还可以放入适量辣椒油拌匀
丰收的黄瓜田园的做法
主料:黄瓜 1根,菜花 1/2棵,熟花生米少许,盐 1茶匙(5g),蘑菇精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml),生抽 1茶匙(5ml)做法:准备时间:15分钟烹饪时间:2分钟1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。2. 盐、...
黄瓜双脆的做法
主料：黄瓜150g 胡萝卜150g辅料：油适量盐适量干红椒适量白醋适量做法:1.黄瓜洗净用刨刀慢慢刨成薄片。2.刨好后的黄瓜片。3.胡萝卜也刨成薄片。4.入锅中焯一下。5.锅中放适量油，入干红椒炸香。6.将炸...
黄瓜红绿脆的做法
主料：红萝卜黄瓜辅料：盐酸辣椒沫芝麻味精麻油少许做法:1.将红萝卜、黄瓜切丝。2.红萝卜丝热水焯一下过凉水（焯去那骨味道）。3.红萝卜、黄瓜丝加盐、酸辣椒沫、芝麻倒入刚烧熟的油后加味精、少许...
黄瓜紫菜汤的做法
黄瓜紫菜汤的制作材料: 主料:黄瓜300克,紫菜(干)25克调料:姜5克,小葱5克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克,香油5克教您黄瓜紫菜汤怎么做 1.紫菜浸泡至发涨,淘洗干净,切成细丝;黄瓜洗净切片;生姜切片;小葱切细末。 2.汤锅内加入适量清水烧沸,然后加入胡椒粉、姜片、紫菜,水再烧开后,加黄瓜片,食用前以味精和盐调味,撒入葱花并加少许香油。小帖士-健康提示:本汤含碘、钙、磷、铁及维生素C、B1等,对身体燥热、头痛、口苦、烦燥等有食疗作用。
紫菜黄瓜汤的做法
主料：紫菜(干) 100克黄瓜 100克辅料：调料：盐 3克味精 2克姜 5克植物油 25克香油 2克紫菜黄瓜汤详细制作步骤 1.将紫菜去杂，洗净； 2.黄瓜去蒂、瓤，洗净后切成片备用； 3.在锅中放入鲜汤，用旺火煮沸后加入盐、姜片、黄瓜片，再煮沸后撇去浮末； 4.放入紫菜、味精，最后淋上香油即成。
黄瓜绿衣郎的做法
食材和调料:榨菜丝80克黄瓜100克心里美萝卜50克炒香白芝麻适量红油生抽糖蘑菇精做法:一、心里美萝卜洗净去皮修成圆柱形用果蔬加工器加工成细丝,黄瓜则样用果蔬加工器加工成薄片,取出榨菜丝二、三样...
黄瓜炝菊红的做法
主料:黄瓜50克,冬笋50克,木耳(水发)25克调料:大豆油25克,盐4克,味精2克,花椒2克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香油5克做法:1 黄瓜洗净,切成小菱形片;2. 冬笋顶刀切小片;3. 木耳切小片;4. 花椒放热油内炸出花椒油待用...
黄瓜鲜汁的做法
食材和调料:黄瓜、胡萝卜、心里美、莴笋、小黄豆。调料盐、糖、醋、橙汁。做法:1.将黄瓜、胡萝卜、心里美、莴笋去皮,切成黄豆粒大小,加入盐、糖、醋、橙汁拌匀待用。2.小黄豆用开水泡开,煮熟,放在制作1的里面同样...
黄瓜拌魔芋的做法
黄瓜拌魔芋的食材和调料: 黄瓜1根、白魔芋1块、干红椒1根。调味料: 白醋(或鲜柠檬汁)2茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、香油(或橄榄油)少许、黄瓜用盐1茶匙。做法： 1、白魔芋切片,开水入锅,煮5分钟,去味,凉开水过凉。 2、黄瓜分三段,切片,用1茶匙盐拌匀,腌5分钟后,沥去水份。 3、干红椒切小,黄瓜,白魔芋摆盘。 2、白醋,盐,糖,香油拌匀后,浇在黄瓜魔芋上即可。

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精彩专题

玉竹，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1-3朵簇生。原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。