桂浆
生津止渴，益气和中，去湿逐饮。
生姜（三斤，取汁） 熟水（二斗） 赤茯苓（三两，去皮，为末） 桂（三两，去皮，为末） 曲末（半斤） 杏仁（一百个，汤洗，去皮、尖，生研为泥） 大麦 （半两，为末） 白沙蜜（三斤，炼净。）
右用前药，蜜水拌和匀，入磁罐内，油纸封口数重，泥固济，冰窖内放三日方熟。绵滤冰浸，暑月饮之。
桂沉浆
去湿逐饮，生津止渴，顺气。
紫苏叶（一两，锉） 沉香（三钱，锉） 乌梅（一两，取肉） 沙糖（六两）
上件四味，用水五六碗，熬至三碗，滤去滓，入桂浆一升，合和作浆饮之。
荔枝膏
生津止渴，去烦。
乌梅（半斤，取肉） 桂（一十两，去皮，锉） 沙糖（二十六两） 麝香（半钱，研）生姜汁（五两） 熟蜜（一十四两）
右用水一斗五升，熬至一半，滤去滓，下沙糖、生姜汁，再熬去滓，澄定少时，入麝香搅匀，澄清如常，任意服。
梅子丸
生津止渴，解化酒毒，去湿。
乌梅（一两半，取肉） 白梅（一两半，取肉） 干木瓜（一两半） 紫苏叶（一两半）甘草（一两，炙） 檀香（二钱） 麝香（一钱，研）
右为末，入麝香和匀，沙糖为丸如弹大。每服一丸，噙化。
五味子汤
代葡萄酒饮。 生津止渴，暖精益气。
北五味（一斤，净肉） 紫苏叶（六两） 人参（四两，去芦，锉） 沙糖（二斤）
上件，用水二斗，熬至一斗，滤去滓，澄清，任意服之。
人参汤
代酒饮。 顺气、开胸膈，止渴生津。
新罗参（四两，去芦，锉） 橘皮（一两，去白） 紫苏叶（二两） 沙糖（一斤）
上件，用水二斗，熬至一斗，去滓，澄清，任意饮之。
仙术汤
去一切不正之气，温脾胃，进饮食，辟瘟疫，除寒湿。
苍术（一斤，米泔浸三日，竹刀子切片，焙干，为末） 茴香（二两，炒，为末） 甘草（二两，炒，为末） 白面（一斤，炒） 干枣（二升，焙干，为末） 盐（四两，炒）
上件，一同和匀。每日空心白汤点服。
杏霜汤
调顺肺气，利胸膈，治咳嗽。
粟米（五升，炒，为面） 杏仁（二升，去皮、尖，麸炒，研） 盐（三两，炒）
上件拌匀。每日空心白汤调一钱。入酥少许尤佳。
山药汤
补虚益气，温中润肺。
山药（一斤、煮熟） 粟米（半升，炒，为面） 杏仁（二斤，炒令过熟，去皮、尖，切如米）
上件，每日空心白汤调二钱，入酥油少许，山药任意。
四和汤
治腹内冷痛，脾胃不和。
白面（一斤，炒） 芝麻（一斤，炒） 茴香（二两，炒） 盐（一两，炒）
上件，并为末。每日空心白汤点服。
枣姜汤
和脾胃，进饮食。
生姜（一斤，切作片） 枣（三升，去核，炒） 甘草（二两，炒） 盐（二两，炒）
上件为末，一处拌匀。每日空心白汤点服。
茴香汤
治元藏虚弱，脐腹冷痛。
茴香（一斤，炒） 川楝子（半斤） 陈皮（半斤，去白） 甘草（四两，炒） 盐（半斤，炒）
上件为细末，相和匀。每日空心白汤点服。
破气汤
治元藏虚弱，腹痛，胸膈闭闷。
杏仁（一斤，去皮、尖，麸炒，别研） 茴香（四两，炒） 良姜（一两） 荜澄茄（二两） 陈皮（二两，去白） 桂花（半斤） 姜黄（一两） 木香（一两） 丁香（一两） 甘草（半斤） 盐（半斤）
上件为细末。空心白汤点服。
白梅汤
治中热，五心烦躁，霍乱呕吐，干渴，津液不通。
白梅肉（一斤） 白檀（四两） 甘草（四两） 盐（半斤）
上件为细末。每服一钱，入生姜汁少许，白汤调下。
木瓜汤
治香港脚不仁，膝劳冷痹疼痛。
木瓜（四个，蒸熟，去皮，研烂如泥） 白沙蜜（二斤，炼净）
上件二味，调和匀，入净磁器内盛之。空心白汤点服。
橘皮醒酲汤
治酒醉不解，呕噫吞酸。
香橙皮（一斤，去白） 陈橘皮（一斤，去白） 檀香（四两） 葛花（半斤） 绿豆花（半斤）人参（二两，去芦） 白豆蔻仁（二两） 盐（六两，炒）
上件为细末。每日空心白汤点服。
渴忒饼儿
生津止渴，治嗽。
渴忒（一两二钱） 新罗参（一两，去芦） 菖蒲（一钱，各为细末） 白纳八（三两，研，系沙糖）
上件，将渴忒用葡萄酒化成膏，和上项药末，令匀为剂，印作饼。每用一饼，徐徐噙化。
官桂渴忒饼儿
生津，止寒嗽。
官桂（二钱，为末） 渴忒（一两二钱） 新罗参（一两二钱，去芦，为末） 白纳八（三两，研）
上件，将渴忒用玫瑰水化成膏，和药末为剂，用诃子油印作饼子。每用一饼，徐徐噙化。
答必纳饼儿
清头目，利咽膈，生津止渴，治嗽。
答必纳（二钱为末，即草龙胆） 新罗参（一两二钱，去芦，为末） 白纳八（五两，研）
上件，用赤赤哈纳（即北地酸角儿。）熬成膏，和药末为剂，印作饼儿，每用一饼，徐徐噙化。
橙香饼儿
宽中顺气，清利头目。
新橙皮（一两，焙，去白） 沉香（五钱） 白檀（五钱） 缩砂（五钱） 白豆蔻仁（五钱） 荜澄茄（三钱） 南硼砂（三钱，别研） 龙脑（二钱，别研） 麝香（二钱，别研。）
上件为细末，甘草膏和剂印饼。每用一饼，徐徐噙化。
牛髓膏子
补精髓，壮筋骨，和血气，延年益寿。
黄精膏（五两） 地黄膏（三两） 天门冬膏（一两） 牛骨头内取油（二两）
上件，将黄精膏、地黄膏、天门冬膏与牛骨油一同不住手用银匙搅，令冷定和匀成膏。每日空心温酒调一匙头。
木瓜煎
木瓜（十个，去皮穣，取汁，熬水尽） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同再熬成煎。
香圆煎
香圆（二十个，去皮取肉） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同再熬成煎。
株子煎
株子（一百个，取净肉） 白沙糖（五斤，炼净）
上件，同熬成煎。
紫苏煎
紫苏叶（五斤） 干木瓜（五斤） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
金橘煎
金橘（五十个，去子取皮） 白沙糖（三斤）
上件，一同熬成煎。
樱桃煎
樱桃（五十斤，取汁） 白沙糖（二十五斤）
上件，同熬成煎。
桃煎
大桃（一百个，去皮，切片取汁） 白沙蜜（二十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
石榴浆
石榴子（十斤，取汁） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
小石榴煎
小石榴（二斗，蒸熟去子，研为泥） 白沙蜜（十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
五味子舍儿别
新北五味（十斤，去子，水浸取汁） 白沙糖（八斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
赤赤哈纳即酸刺
赤赤哈纳（不以多少，水浸取汁）
上件，用银石器内熬成膏。
松子油
松子（不以多少，去皮，捣研为泥）
上件，水绞取汁熬成，取净清油绵滤净，再熬澄清。
杏子油
杏子（不以多少，连皮捣碎）
上件，水煮熬，取浮油，绵滤净，再熬成油。
酥油
牛乳中取净凝，熬而为酥。
醍醐油
取上等酥油，约重千斤之上者，煎熬过滤净，用大磁瓮贮之，冬月取瓮中心不冻者，谓之醍醐。
马思哥油
取净牛奶子不住手用阿赤（即打油木器也。）打取浮凝者为马思哥油。今亦云白酥油。
枸杞茶
枸杞五斗，水淘洗净，去浮麦，焙干，用白布筒净，去蒂萼、黑色，选拣红熟者，先用雀舌茶展溲碾子，茶芽不用，次碾枸杞为细末。每日空心用□匙头，入酥油搅匀，温酒调下，白汤亦可。（忌与酪同食。）
玉磨茶
上等紫笋五十斤，筛筒净，苏门炒米五十斤，筛筒净，一同拌和匀，入玉磨内，磨之成茶。
金字茶
系江南湖州造进末茶。
范殿帅茶
系江浙庆元路造进茶芽，味色绝胜诸茶。
紫笋雀舌茶
选新嫩芽蒸过，为紫笋。有先春、次春、探春，味皆不及紫笋雀舌。
女须儿
（出直北地面，味温甘。）
西番茶
（出本土，味苦涩，煎用酥油。）
川茶、藤茶、夸茶
（皆出四川。）
燕尾茶
（出江浙、江西。）
孩儿茶
（出广南。）
温桑茶
（出黑峪。）
凡诸茶，味甘苦微寒，无毒。去痰热，止渴，利小便，消食下气，清神少睡。
清茶
先用水滚过滤净，下茶芽，少时煎成。
炒茶
用铁锅烧赤，以马思哥油、牛奶子、茶芽同炒成。
兰膏
玉磨末茶三匙头，面、酥油同搅成膏，沸汤点之。
酥签
金字末茶两匙头，入酥油同搅，沸汤点服。
建汤
玉磨末茶一匙，入碗内研匀，百沸汤点之。
香茶
白茶（一袋） 龙脑成片者（三钱） 百药煎（半钱） 麝香（二钱）
同研细，用香粳米熬成粥，和成剂，印作饼。
《奇经八脉考》是中医上的经脉专书，共一卷，明·李时珍撰。刊于1578年。本书论述奇经八脉，考证历代有关文献，对每条奇经的循行和病等，进行了系统归纳和整理，并提出了作者个人的见解，是一部研究奇经八脉的重要著作。
《饮膳正要》为元忽思慧所撰，成于元朝天历三年（公元1320年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
伤寒论原文
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。
《食疗本草》为唐·孟诜（公元612年—公元713年） 所撰。该书是唐代食物药治病专书，是在《千金要方》中“食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书·艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。
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神农本草经合注
［问］惟天地万物父母，惟人万物之灵。天生异类，本为养人。禁之宰杀，逆天甚矣。［答］既知天地为万物之父母，奈何不知万物为天地之赤子。赤子之中，强凌弱，贵欺贱，父母亦大不乐矣。倘因食其肉，遂谓天所以养我，则虎、豹、蚊、虻，亦食人类血肉，将天之生人
不管《三字经》作者出于什么目的，他毕竟在有限篇幅当中赞扬了两位非常有才学的女子，一位就是大家很熟悉的蔡文姬，而另一位是我们比较陌生的谢道韫。谢道韫是东晋时期著名才女，我们知道有一句诗“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，王谢之家和寻常百姓之家是对着
大家都知道，人最好是从岁数很小时，就开始循序渐进地学习，就开始勤奋地学习，就开始接受良师的指导。但人世间的很多事是难以预料的。很多人或说更多的人，因种种原因错过了最佳的读书和受教育年龄。那年岁大的人还应不应学习？年岁大的人学习了还能不能够取
学习离不开刻苦的精神，《三字经》对这点当然不会放过，它也非常强调，所以《三字经》用两个我们非常熟悉的故事，在某种意义上也是稍微有点那么极端的故事，来张扬这种勤奋刻苦的精神。头悬梁，锥刺股。彼不教，自勤苦。我们后来把这两个故事并成一个成语叫悬梁刺
三字经一直是通过讲故事，把一些深刻的道理，活生生地展现在人们面前，既然是讲学习，谁最合适呢？在中国传统文化中，谁是一个学习的楷模呢？毫无疑问是孔子。所以接下来三字经讲：昔仲尼，师项橐（驼）。古圣贤，尚勤学。字面意思非常清楚，想当年孔老夫子拜项橐为师
接下来，《三字经》又用12个字讲述了明朝的败亡。迁北京，永乐嗣。迨崇祯，煤山逝。也就是说永乐帝把都城从南京迁到了北京，到了崇祯就在煤山去世，这位皇帝在人世间活了只不过33岁，他是1611年出生，1644年在煤山上吊自杀，不少人认为，崇祯实在并不是一个坏皇
我们在上一讲，讲到了明太祖，久亲师的故事，也就是说明太祖朱元璋长时间的亲自率领军队进行征战，最后成功取得了政权，建立了明朝，那么朱元璋当上皇帝以后，他是用哪些手段、方法、理念，换句话说，他是怎样来统治整个中国的呢？明太祖朱元璋的统治是高度集
根据我所采用的这个版本，元朝以后的明朝是《三字经》讲述的最后一个朝代。一般认为讲述到后来的清朝乃至民国都是后来比较近的人离今天比较近的人增补的所以我们讲《三字经》，在历史部分就讲到明朝。明太祖，久亲师。传建文，方四祀。这样四句12个字是讲述了明太
在中国历史上接着宋朝统一了整个中国的是一个少数民族政权，那就是元朝，三字经讲元朝时是这么讲的：至元兴，金绪歇。有宋世，一同灭。并中国，兼戎翟。什么意思呢？到了元朝兴起时金朝也灭亡了，因为金朝是被元朝和南宋联合灭亡的。有宋氏 一同灭，连宋朝捎带着也灭亡了
赵匡胤即位不到半年就有两个节度使起兵反抗宋朝，宋太祖赵匡胤皇帝的位子还没坐暖呢就御驾亲征，费了不小的劲才把这两个手握重兵的节度使镇压下去，这件事使赵匡胤心里怎么都不踏实，所以有一天他就单独召见赵普这位自己主要的谋士，跟他商量。
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生，依佛菩萨威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，福慧具足，常得安乐，无绪病苦。欲行恶法，皆悉不成。所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人生涅槃正路。家门清吉，身心安康，先亡祖妣，历劫怨亲，俱蒙佛慈，获本妙心。兵戈永息，礼让兴行，人民安乐，天下太平。四恩总报，三有齐资，今生来世脱离一切外道天魔之缠缚，生生世世永离恶道，离一切苦得究竟乐，得遇佛菩萨、正法、清净善知识，临终无一切障碍而往生有缘之佛净土，同证究竟圆满之佛果。
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