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香橙柚子茶的做法

脐橙 | 作者: [投稿]

  香橙柚子茶的功效与作用:

  促进伤口愈合、降低血粘度降血糖、防癌防中风、助消化、促进胎儿的生长发育

  香橙柚子茶的食材和调料:

  葡萄柚2个橙子2个柠檬一个糖150g蜂蜜200g

  香橙柚子茶怎么做好吃:

  1.用大量盐蘸水揉搓柚子橙子柠檬的表皮,用清水冲干净并擦干

  2.用zester把所有水果皮擦成细丝待用

  3.水果皮丝放在淡盐水中焯过,用冷水冲洗并沥干

  4.把果肉都剥出来放在一起

  5.锅内下果肉和砂糖中火加热并不时搅拌

  6.等果肉煮20-30分钟,到果肉出水到最大量并开始收干的时候下处理好的水果皮丝

  7.继续煮20-30分钟,或者直到基本上看不到多余水分,整个粘稠并呈琥珀色为止

  8.离火晾凉,到温热时加入蜂蜜拌匀,完全冷却后装瓶放冰箱内保存即可

  9.取一大勺柚子茶,先用冷水调开,再加热水,等一会到柚子茶完全溶解后加入冰块,大口喝吧,非常爽,要热饮的话就不加冰块多加点热水

  小贴士:

  水果表面一般都有一层蜡,用盐搓过后就能去除

  用zester擦丝的时候要用力hold住水果以防擦伤手,水果越新鲜越省力,并且带上眼镜/墨镜保护眼睛,不然四溅的汁水会非常销魂

  果肉收汁的最后几分钟很容易糊锅,要密切关注

  柚子茶冷却后会变得更浓稠,大家自己掌握浓稠度

  蜂蜜不可遇高温,所以等柚子茶凉一些再加入

  全过程用到的以及每次取用的器具都要干净无油,保存的容器可以在开水中煮沸5分钟消毒,这样柚子茶可以在冰箱内保存至少3周

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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