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意大利柠檬甜酒的做法

柠檬 | 作者: [投稿]

  意大利柠檬甜酒做法简单是柠檬的做法大全的常见菜,不一定要看意大利柠檬甜酒视频才能学会,但怎么做意大利柠檬甜酒最好吃。意大利柠檬甜酒的介绍:Limoncello是源自意大利的柠檬甜酒。意大利南部盛产柠檬,当地人通常在冬天开始的时候用柠檬来浸泡烈性酒。柠檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡几个月后,再加入新鲜的柠檬汁和糖汁,就变成了柠檬甜酒。意大利人喜欢在夏季的餐后来饮用这款甜酒,格外清新爽口,有助消化。柠檬甜酒这些年来也被法国人当餐前酒来喝,加入大量的冰块,是夏季很受欢迎的饮料。

  意大利柠檬甜酒的食材和调料:

  伏特加400毫升 柠檬3个 糖375克 水250毫升

  意大利柠檬甜酒怎么做好吃

  一、柠檬两个洗干净擦干

  二、切下柠檬皮放入一个玻璃瓶

  三、倒入伏特加

  四、盖上瓶盖放入阴凉无光处静置两个月

  五、两个月后,将糖和水放入一个小锅

  六、另取一柠檬榨汁

  七、加入糖水中,煮到糖完全溶化后关火待凉

  八、糖水冷却后打开伏特加的瓶

  九、将糖水倒入其中,搅拌均匀后放2-3个小时

  十、然后掠去柠檬皮

  十一、放入事先消毒的玻璃瓶中

  十二、再放入阴凉无光处静置1个星期后即可饮用

  家常美食小贴士:

  Limoncello可以在饭后当消化酒少量饮用,亦可加入冰块餐前饮用。成品的Limoncelloy应放入冰箱保存,冰凉饮用最佳。

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