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番茄菜包的做法

番茄 | 作者: [投稿]

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  主料: 猪肉松 250克 圆白菜 250克

  辅料: 鸡蛋清30克 淀粉(玉米) 55克

  调料: 食用油 50克 番茄酱 75克 白砂糖 25克 酱油 15克 醋 10克 盐 5克 番茄菜包详细制作步骤

  1.将甘蓝取叶用开水烫一下,投凉控净水;

  2.切成16个8厘米见方的块;

  3.沾上一薄层淀粉,剩余甘蓝叶切成小方丁;

  4.将猪肉馅放入小盆内加蛋清、水淀粉1克、甘蓝小方丁、酱油、精盐、味精、葱姜末拌均匀;

  5.分成16等份,放入16个甘蓝叶片上;

  6.包成16个菜包,接口朝下摆入平盘内,放入屉内蒸熟取出;

  7.炒锅放火上,倒入25克食用油;

  8.油热,放番茄酱炒熟;

  9.再放入葱姜蒜,适量鲜汤、糖、醋、酱油、精盐、味精调好口味;

  10.汤沸时,用水淀粉勾芡,淋入食用油、淋麻油即可拨到蒸好的菜包上。 番茄菜包口感 色泽鲜艳,酸甜适口。 番茄菜包营养价值 猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪 ... 猪肉松的营养价值 推荐菜谱更多

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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