孕妇少量吃些竹荪是可以的，竹荪是名贵的食用菌，历史上列为宫廷贡品，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。但是孕妇不能多吃竹荪，因为竹荪性凉，孕妇多吃不宜。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。

竹荪的做法有很多种，如：竹荪红枣银耳汤，上素福袋，竹荪莲孙汤，上汤竹荪扒芦笋等等。

中医认为竹荪性味：甘；微苦；性凉。入脾、胃经。具有补气养阴；润肺止咳；清热利湿的功效。主肺虚热咳；喉炎；痢疾；白带；高血压病；高脂血症；抗肿瘤的辅助治疗。

　　竹荪，为鬼笔科竹苏属真菌竹苏、短裙竹苏的子实体。竹苏是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中皇后”，是珍贵的野生

干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头（封闭的一端）。长裙竹荪质量较差，泡发后伞端（网状部分）容易烂且菌柄壁薄，故需严格控制泡发时间；短裙竹荪更加厚实，口感更脆，故质量更高。

清汤竹荪的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看清汤竹荪视频才能学会,但怎么做清汤竹荪最好吃,跟着光明素食网来做这道清汤竹荪吧。菜系及功效:汤粥菜谱清汤竹荪的制作材料:主料:水发生竹荪,口蘑,玉兰片,豆苗。...

主料： 竹荪(干) 50克 茉莉花 10克调料： 淀粉(豌豆) 10克 盐 1克 味精 1克茉莉竹荪汤详细制作步骤1.将竹荪用水泡发，捞出后挤净水分，切成4厘米长、1厘米宽的条；2.再用淀粉拌匀，30分钟后，用水冲洗...

竹荪莲孙汤的做法简单是瘦身食谱里的常见菜,但怎么做竹荪莲孙汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着光明素食网来做这道竹荪莲孙汤吧竹荪莲孙汤的配料: 竹荪25克,鲜莲子50克,嫩丝瓜500克,笋片50克,高汤...

　　原料：枸杞叶、竹笙、草菇、枸杞、素上汤。调料：盐、蘑菇精。做法：1、枸杞叶择洗干净，竹笙剪短泡软，草菇切去根部，一开二。2、锅中注水烧开，加入少许油，倒入枸杞叶焯一下水倒出沥水。3、起锅加入一勺素上汤烧开，倒入草菇、竹笙、枸杞，

竹荪又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。

　 　主料： 稻米 250克 辅料： 竹荪(干) 100克 栗子（鲜） 80克 油菜 15克 调料： 植物油 15克 淀粉(豌豆) 5克 香油 1克 白砂糖 10克 竹荪粟子饭详细制作步骤 1.竹荪洗净去蒂。 2.粟子放...

主料： 干竹荪10 克 辅料： 黄瓜 50克 枸杞十余粒 调料： 1盒菌菇味的浓汤宝 竹荪青瓜汤做法： 1、准备好所需的原料,竹荪、黄瓜、枸杞,还有菌菇味的浓汤宝; 2、用凉的淡盐水浸泡20分钟,沥干水分后再...

竹荪青瓜汤原料：干竹荪10克、黄瓜50克、枸杞十余粒、1盒菌菇味的浓汤宝。做法：1、准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝；2、用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可；3...

玉带竹荪汤做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看玉带竹荪汤视频才能学会,但怎么做玉带竹荪汤最好吃,跟着光明素食网来做这道玉带竹荪汤吧。玉带竹荪汤的介绍:竹荪不但是珍贵的食用菌,同时对高血压、神经衰弱...

主料： 竹荪(干) 50克 四季豆 25克 竹笋 25克 木耳(水发) 25克 蘑菇(鲜蘑) 30克 辅料： 调料： 植物油 15克 淀粉(玉米) 5克 盐 3克 味精 2克 素烩竹荪详细制作步骤 1.　将竹荪用水泡开后洗...

主料： 香菇（鲜） 50克 蘑菇(鲜蘑) 50克 竹荪(干) 50克 辅料： 小白菜 50克 番茄 50克 调料： 花生油 20克 香油 10克 盐 3克 味精 1克 姜 5克 双菇竹荪汤详细制作步骤 1.水发竹荪洗净...

双菇竹荪的做法简单是胃炎食谱里的常见菜,但怎么做双菇竹荪好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着光明素食网来做这道双菇竹荪吧菜系及功效:补气食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱...