豌豆苗的介绍 豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘

豌豆苗的简介 豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶

豌豆苗的做法有很多种，如：生煸豌豆苗，炒豌豆苗，豆苗粉丝塔，豌豆苗拌香干等等。

原料：豌豆苗，豆腐干，色拉油，食盐，味精，香油，白糖 做法： 1.豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下； 2.锅中放水，水开放入一点盐，再滴几滴食用油； 3.关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，捞出； 4.焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份，香干切丝； 5.放入煮豌豆苗的开水锅中煮一下，捞出沥干放凉； 6.放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐、白糖和味精拌匀； 7.最后滴几滴香油，拌匀装盘。

原料：豌豆苗，鸡蛋，精盐做法：1.鸡蛋倒入碗中，打散；2.锅中放油，倒入鸡蛋滑散；3.倒入豌豆苗；4.加入适量的盐翻炒起锅。

主料： 豌豆苗500克 竹笋40克 香菇（鲜）40克调料： 盐3克 味精2克 料酒5克 姜1克 花生油75克生煸豆苗详细制作步骤1. 选取豆苗嫩头，洗净沥干；2. 熟笋，水发冬菇洗净，均切成丝；3. 炒锅置旺火上，放...

主料:黄瓜90克,豌豆苗30克,萝卜缨30克,苜蓿30克辅料:枸杞子20克,绿豆芽50克,紫菜(干)30克调料:赤砂糖10克,柠檬汁8克,香油5克 做法：教您生机沙拉怎么做,如何做生机沙拉才好吃1. 枸杞子用清水冲洗干净,沥干水分...

材料: 主料:豌豆苗 辅料:白酒,芝麻 调料:盐,白糖,香油 做法： 1、将豌豆苗洗净用开水焯一下捞出,用凉开水过晾,控干水分切成寸段; 2、取一器皿放入豌豆苗、盐、白糖、白酒、香油、芝麻搅拌均匀即可食用。

原料：豌豆苗、蒜做法：1、豌豆苗洗干净,沥干备用;2、热锅内一勺橄榄油,放入蒜片爆香;3、倒入洗净的豌豆苗;4、准备上汤小半碗;5、将上汤倒入锅内,以盐调味;6、稍加翻炒,淋麻油后装盘即可。

　　春的脚步悄悄的来了,市场上开始有了春的迹象,鲜嫩的豌豆苗就是其中一种。青翠欲滴的颜色,水灵灵的样子,摆在那里煞是好看,仿佛掐一把就能滴出水来。今天这道豌豆苗拌香干,可以让你尝到春天的味道～　　材料:豌

材料：豌豆苗450克，蛋饺2盒，调味料A料:盐1/2小匙，油1/4小匙，B料:糖、盐、黄酒各1/2小匙，水淀粉1大匙，麻油少许做法：1.豌豆苗摘除硬梗、洗净、放入沸水加A料烫熟,捞出,沥干水分,盛入盘底;蛋饺放入盘中,隔水...

拌豆苗的原料:嫩豆苗500克.精盐5克,味精5克,麻油25克,白糖3.5克。拌豆苗的做法:将豆苗洗净,入开水锅氽熟捞出,沥干水分 ,迅速摊开在盘里,加入盐,味精,糖,麻油,拌匀,装盆即可。拌豆苗的特色:碧绿色,味鲜,清香。

生煸豌豆苗的做法简单是高脂血症食谱里的常见菜,不一定要看生煸豌豆苗视频才能学会,但怎么做生煸豌豆苗最好吃菜系及功效:私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:干炒生煸豌豆苗的制作材...

炒豌豆苗的做法简单是消化不良食谱里的常见菜,但怎么做炒豌豆苗最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效:私家菜 水肿食谱 便秘食谱 利尿食谱 消化不良食谱 工艺:清炒炒豌豆苗的制作材料:主料:豌...

拌豌豆苗的做法简单是老年人食谱的常见菜,不一定要看拌豌豆苗视频才能学会,但怎么做拌豌豆苗最好吃。菜系及功效:私家菜 老年人食谱口味:清香味工艺:拌拌豌豆苗的制作材料:主料:豌豆苗200克调料:辣酱油10克,白砂...

主料：玉米，豌豆苗，盐，白砂糖做法：1.将青嫩玉米剥去皮，用玉米尖部最嫩部分，择净须子，冷水洗，切成丁；2.再下入开水锅内煮1 至2 分钟，捞出放在盘内，加清汤上笼蒸5 至6 分钟取出备用；3.豆苗用沸汤煮...

原料：豆苗600公克,金针菇罐头1/2罐,新鲜香菇3朵,姜末1小匙,高汤1杯,油1大匙,玉米粉1/2匙,水1大匙做法：1.香菇洗净切丝,与金针菇分别以滚水汆烫后捞起;调味料b调成玉米粉水备用。2.豆苗洗净,放入加了少许盐的滚水...

主料： 豌豆苗250g辅料： 盐4g 料酒1大勺 大蒜3瓣 姜1片 味精2g 辣椒1个清炒豌豆苗做法1.豌豆苗去粗杆，洗净。2.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香。3.放下豆苗快炒4.放1调羹料酒，一点盐，味精，即可。