【南瓜】南瓜的功效_南瓜怎么做好吃

南瓜

南瓜的食疗作用
　　南瓜营养丰富，更具有医疗和辅助治疗作用，有助于健康长寿，被视为上乘的食疗食物。　　经专家测定，南瓜可作来预防和治疗动脉硬化。　　南瓜含有大量钾盐，少量钠，而具有很强的利尿作用。　　南瓜汁可用来
常吃南瓜益健康
　　南瓜内的β胡萝卜素非常丰富，尤其是南瓜瓤比南瓜果肉含得要高出数倍，β胡萝卜素对保护视力有益，也能预防高血压和胆结石。　　南瓜内含有中富含果胶，它是一种可溶性膳食纤维，有很好的吸附性，能
花样米饭蒸着吃：南瓜饭
　　南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病人食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发
健康营养的南瓜汁
　　材料:南瓜洗净去皮切成丁状,放在锅里煮熟,然后倒进豆浆机里面打成汁,放入之后加一些白糖　　特色:健康方便,营养丰富,老少皆宜,是早餐的理想选择
秘制美味南瓜粥防癌治癌化结石
　　美食材料:　　小南瓜1个,糯米粉适量　　调料:冰糖适量　　做法:　　1、南瓜洗净,去皮去瓤,切成大块。　　2、夏天不愿意用蒸锅,可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水
香喷喷的素炸南瓜丸子
酸辣南瓜丝的做法
　　原料：嫩南瓜、干辣椒、姜　　做法：　　1 嫩南瓜削去表皮，刮去瓤，擦成细丝，用清水浸泡十分钟；　　2 南瓜捞出沥干水份，干辣椒剪成小段、姜切丝，锅烧热放油；　　3 放入干辣椒、姜丝，倒入南瓜丝，加一
南瓜焖鲜磨菇的做法
　　主料：南瓜、鲜磨菇　　调料：面豉酱、糖、生抽　　做法：　　南瓜先煮熟，加磨菇及调味料慢火焖至入味即可。
南瓜杂菌盅的做法
　　原料：小南瓜、香菇、草菇、鸡腿菇、青红椒　　做法：　　1 南瓜切平，籽挖掉，用小火蒸，蒸至可用扎透即可；　　2 将各类菇洗净，一切二，起锅热油，爆香姜末；　　3 放入所有菇爆炒，用盐、蘑菇精、胡椒粉
南瓜提子千层饼的做法
　　原料：面粉、熟南瓜、水、白糖、酵母粉　　调料：食用油、白砂糖、提子　　做法：　　1 面团材料放入盆中揉成均匀光滑的面团发酵至原体积的2倍大；　　2 发酵好的面团揉搓排气分割成8等份，每份擀成直径约为
南瓜丝烧豆腐的做法
　　主料：豆腐，南瓜　　调料：食盐，植物油，芹菜　　做法：　　1 南瓜切丝，豆腐切丁，芹菜切段，烧油放豆腐丁炒匀；　　2 放点盐入味，倒进南瓜丝炒熟，最后放进芹菜炒匀。
南瓜番茄汤的做法
　　原料：小番茄、小南瓜、红萝卜、苹果，清水　　做法：　　1 南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块；　　2 南瓜胡萝卜加入清水煲煮，沸腾后，转文火煲10分钟；　　3 加入苹果、小番茄，大火煮沸，最后

精彩专题

素食是饮食方式一种，是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的行为，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。素食人生指示追求一生心境平和，不要太在意个人的得与失。选择素食，等于选择了一种简约的返璞归真的生活态度，它代表崇尚自然、关注健康、关爱生命、摒弃浮华和保护生态的文化理念。

青葙子

青葙子为苋科植物青葙的种子。 7～9月种子成熟，割取地上部分或摘取果穗晒干，搓出种子，过筛或簸净果壳等杂质即可。干燥种子扁圆形，中心较边缘稍厚，直径1～1.5毫米，厚约0.5毫米。表面平滑，黑色，有光泽，侧面有一微凹的脐点。种皮薄而脆，易破碎，内面白色，微臭。商品中常有残留的黄白色果壳包被于种子上端，果壳如帽状，顶端有一细丝状的花柱，长约4～5毫米。以色黑光亮、饱满者佳。全国各地均有生产。

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