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木耳菜
  • 木耳菜——古时家蔬谱新篇

      木耳菜,原产于亚洲热带地区,作为时蔬,在我国已经有1500多年的历史。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,在咀嚼时如同吃木耳一般清脆爽口,故而得名。

  • 种植木耳菜的注意事项 种植木耳菜的注意事项

      因为木耳菜的种壳厚而坚硬,干种子播种往往要十几天才能陆续发芽,为提高其发芽率一般采用如下方法:1 擦破种皮播种。2 先浸种催芽,后播种。即用25~30℃温水浸种1~2天,再用30℃左右催芽,露白后播种,一周后可齐苗。

  • 木耳菜的做法大全 木耳菜的做法大全

    凉拌木耳菜 原料:木耳菜,食盐,醋,葱,植物油 做法: 1 木耳菜洗净,滚水烫熟,捞起过冷开水,挤干水,置于盘中 2 陈醋中加盐、切碎的蒜末,食用油,搅拌一下做为调味汁。 3 最后调味汁浇在菜上就好。 清炒木耳菜 主料:木耳菜,花生油,大蒜,香油,料酒,盐,味精 做法

  • 木耳菜是什么

    木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑。

  • 木耳菜的营养价值 木耳菜的营养价值

    木耳菜又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,是中国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。

  • 孕妇能吃木耳菜吗 孕妇能吃木耳菜吗

    木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下,药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。

  • 木耳菜的做法

    木耳菜,木耳菜的做法

  • 金银丝凉拌木耳菜的做法

    原料:木耳菜,鸡蛋,盐,生抽,醋,味精做法:1.木耳菜洗净,滚水加少许油煮熟木耳菜,稍挤干水份备用;2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别煎成白色和黄色的蛋皮,切成丝;3.把木耳菜和鸡蛋放进碗里,加入盐、生抽、醋和...

  • 木耳菜天妇罗的做法

    木耳菜天妇罗的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看木耳菜天妇罗视频才能学会,但怎么做木耳菜天妇罗最好吃。天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅...

  • 木耳菜的功效

    木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;近年来,北方人也尝到了它的...

  • 木耳菜豆腐汤的做法

    原料:木耳菜,豆腐,清汤,葱姜,盐,胡椒粉,香油做法:1.锅热倒少许油,加入葱姜丝炒香后倒入清汤和适量开水烧开;2.加入豆腐煮两分钟,加盐,胡椒粉调味;3.加入木耳菜,烧开后煮一分钟左右点香油出锅。

  • 木耳菜汤

    原料: 木耳菜,紫菜,鸡蛋,甜玉米,食盐,香油,植物油 做法: 1.木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散; 2.热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋,再放甜玉米和开水; 3.汤烧开后放入紫菜,出锅前放入木耳菜; 4.最后再放点毛盐,香油即可。

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