【辣椒】辣椒的功效_辣椒怎么做好吃

辣椒

辣椒可减肥
夏季是减肥的最佳时期,但很多女孩子面对饮食的诱惑无力抗拒,其实,想减肥很简单,只要在饮食中加入一点辣椒就可以了。发表在美国《生理学与行为》杂志的文章称,近日,美国普渡大学的研究人员发现,辣椒中的辣椒素(辣椒中的活性成分,对人有刺激性并可在口腔中产生灼烧感)能够降低饥饿感并增加能量消耗。通过改变饮食结构来减肥有时很难坚持,其实很简单,研究人员理查德马特斯教授说:只要吃饭时加点红辣椒就可以了。与锻炼身体和改变饮食习惯相比,这应该是最简单有效的减肥方法了。之前有
辣椒开胃助消化
辣椒是带有辛香味的蔬菜，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，含有丰富的维生素A和维生素C，具有御寒、刺激食欲与杀菌、防腐的功效。辣椒性味辛，大热。它的功效是祛寒健胃，消食化滞，主治的就是胃纳欠佳，消化不良。辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒，还是吃鲜辣椒更好。因为鲜辣椒不但能调味，营养素也更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃，因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。而经过加热后，辣椒素能减少一些，对胃肠的刺激也会减少。老虎菜强胃口助消
辣椒能增强人体的抗衰老能力
墨西哥人最爱吃辣椒。他们认为辣椒富含多种维生素以及蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分,营养丰富。平时适当吃些辣椒,还可以增加食欲。专家认为,辣椒中含有丰富的抗氧化剂,能中和体内的自由基,能强化人体对抗老化的能力。墨西哥人吃辣椒的方法非常多,最简单的吃辣椒的方法就是干吃。这种吃法据说源自农村。农民在野外干活,饿了,在地里揪几个辣椒,就着玉米饼,就是一顿饭。现在,这种吃法也传到了城里的大饭店,不同的只是把整只的辣椒洗净,切成丁儿放在漂亮的小碟子里。你可能想不到
不宜吃辣椒的几种情况
1.患有心脑血管疾
辣椒的功效与作用
辣椒的简介辣椒是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。按照北美墨西哥自己的说法是辣椒原产地。辣椒的功效与作用在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的
茄子炖辣椒的做法
主料：茄子250g 辣椒250g 辅料：盐5g 糖5g 食用油50g 茄子炖辣椒做法 1.把辣椒切成片 2.把茄子也切成片 3.起油锅用25克油，先把辣椒翻炒一下，炒至七分熟 4.另起油锅用25克油，把茄子也翻炒一下 5.炒至五分熟，加入适量的清水，烧三分钟 6.然后把辣椒倒入，加入适量的盐和糖，再烧二分钟即可
辣椒炒茄子的做法
主料：长条茄子500 克辅料：辣椒 3个葱少许大蒜少许料酒 5克味精 1克盐 1克食用油适量辣椒炒茄子做法： 1.长条茄子切好，用盐水浸泡一下，沥干水份。 2.将茄子放入烧得很热的油锅中炸，不要炸得太久，炸好捞出，锅中留少许油。 3.辣椒，大蒜，葱，切好备用。 4.将辣椒，大蒜，葱头放入烧热的油锅中扁炒。 5.将茄子放入，放盐，料酒。 6.葱花放入，加味精，加一点点水，再翻炒几下就行了。 7.好了，装盘。
蒜蓉辣椒青瓜的做法
主料：青瓜两根辅料：蒜蓉辣椒酱适量蒜蓉辣椒青瓜做法 1.青瓜切净，不用去皮，切成适量大小的长条！ 2.在青瓜上淋上蒜蓉辣椒酱即可食用，也可沾着吃！
生姜芥菜辣椒汤的做法
生姜芥菜辣椒汤的制作材料: 主料:芥菜400克,辣椒(红,尖,干)100克调料:姜4克,盐3克教您生姜芥菜辣椒汤怎么做, 1. 小芥菜洗净,切成长枝; 2. 辣椒开边。 3. 起锅,爆香姜、椒; 4. 大火高温煮小芥菜至软,加调味料拌匀,即成。小帖士-健康提示:清热利水、行气消滞、清爽身轻
油皮辣椒子的做法
主料：红辣椒粉适量辅料：五香粉盐白芝麻油适量做法:1.辣椒粉用盐，五香粉拌匀，加入炒熟的脱皮白芝麻，拌匀。2.半碗油，用热锅烧至冒烟，分三次倒在拌好的辣椒粉里，一边倒一边搅拌。
油辣椒的做法
食材和调料:碎辣椒(tablespoon)10大匙,豆豉1大匙,花椒1大匙,芝麻3大匙,葱花适量,姜末适量,蒜蓉适量,素油15大匙,米醋3大匙,盐1小匙,生抽2大匙做法:1.把碎辣椒,豆豉,花椒和芝麻放在一个大碗中溷合。一定要保持无水...
泼油辣椒的做法
主料：辣椒干拌料葱大蒜姜做法:1.辣椒干拌面,这个在超市买,几块钱一袋,买这个方便些,因为里面有加味精啊,胡椒啊,五香粉什么的,本来就很香了,我就省了很多事情了2.姜,大蒜,葱切碎.放到过里加油炸香.3.然后...