【黄瓜】黄瓜的功效_黄瓜怎么做好吃

黄瓜

素火腿黄瓜玉米的做法
　　材料:　　材料:素火腿一包,玉米粒若干,黄瓜一根。　　做法:　　将火腿切成丁,黄瓜切成丁,待备用。　　热锅,倒入精制油,油烧开后,将黄瓜和玉米一起倒入锅里,炒一至两分钟,倒入火腿。　　加盐,各类调料,撒入鸡
黄瓜炒土豆丝的做法
　　食材：土豆、黄瓜、食盐、花椒、白醋、植物油、红尖椒　　做法：　　1 土豆去皮洗干净，切成火柴棍粗细的丝，洗掉淀粉；　　2 然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上，黄瓜瓤去掉；　　3 切成和土豆丝一样粗细
草菇炒黄瓜的做法
　　食材：草菇，黄瓜，小葱，蒜，胡萝卜　　做法：　　1、草菇和黄瓜切成半厘米厚的片，胡萝卜切丝，葱切花，蒜切片；　　2、用滚水把草菇片焯一下，七八分熟，热锅凉油，炒葱花和蒜片；　　3、再下黄瓜和草菇片
黄瓜的搭配知识
　　黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：　　黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两
黄瓜的健康吃法
　　1、黄瓜汁　　做法：把黄瓜用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。　　喝法：黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡
凉拌黄瓜
　　原料：黄瓜，蒜头　　做法：　　1 黄瓜洗净对半剖开，用刀轻拍一下，切菱形；　　2 然后加盐腌制10分钟，蒜头切沫，放入黄瓜中；　　3 最后倒入麻油，加点鸡精搅拌均匀即可食用。
腌黄瓜
　　普通腌黄瓜　　原料：黄瓜，盐　　做法：　　1 黄瓜择去花蒂，用清水洗净，晾干水分；　　2 在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；　　3 第二天开始倒缸，连续倒10多次，添足盐水封缸；　　4 最后放在阴
蓑衣黄瓜
　　原料：黄瓜，朝天椒，白醋，白糖，盐，味精　　做法：　　1 黄瓜洗净，然后紧贴一根筷子，切成蓑衣状；　　2 切好的黄瓜用白醋、糖、盐、味精腌一会；　　3 朝天椒切小段，最后将黄瓜撒上朝天椒即可。
青瓜汁
　　原料：黄瓜，蜂蜜，薄荷糖　　原料：　　1 黄瓜洗净去刺，浸泡十分钟左右，连皮切块榨汁；　　2 滤去汁水中的浮沫，将薄荷糖溶化成薄荷糖水；　　3 再加入蜂蜜，最后将黄瓜汁倒入搅拌均匀即可。
拍黄瓜
　　原料：黄瓜，香油，精盐，蒜泥，醋　　做法：　　1 黄瓜洗净，沥干水分，放案板上拍开，顺长切成两半；　　2 然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，拌入精盐；　　3 再加入蒜泥，香油即可，在食时盛盘内可
腌黄瓜咸菜的做法
　　原料：黄瓜，盐　　做法：　　1 黄瓜择去花蒂，用清水洗净，晾干水分；　　2 在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；　　3 第二天开始倒缸，连续倒10多次，添足盐水封缸；　　4 最后放在阴凉处，以防起白
青瓜的作用
　　1 降低血糖　　青瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以青瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。　　2 抗肿瘤　　青瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，达到

精彩专题

　　白芍多年生草本，生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。夏、秋季采挖种植3~4年植株的根，洗净，除去头尾及细根，水煮至透心，除去外皮，晒干。以根粗、坚实、无白心或裂隙者为佳。性微寒，味苦、酸。养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。

乳腺增生

　　乳腺增生是指乳腺上皮和纤维组织增生，乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进行性结缔组织的生长。是女性最常见的乳房疾病，应提前预防。乳腺增生有很多类型，有的完全是生理性的，不需特殊处理也可自行消退，如单纯性乳腺增生症，有的则是病理性的，需积极治疗，尤其是囊性增生类型，由于存在癌变的可能，不能掉以轻心。

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