草菇是我们餐桌上最常见的食用菌之一。它的营养价值非常高，能提高机体免疫力，增强抗病能力;它还具有解毒作用，能帮助排除体内重金属、化学毒素。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，它还含有一种异种蛋白物质，能消灭癌细胞，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用。但是中医指出生草菇有一定的毒性，草菇未煮熟食用会中毒。 近来，广东地区食用草菇中毒事件时有发生，中毒者出现恶心、腹泻、呕吐不止、严重的甚至神志不清。因此，我们对草菇进行了急性毒性试验。结果表明

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。 草菇所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收

草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在约在本世纪30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇的功效与作用 1、提高人体免疫力 草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。 2、解毒 草菇具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。 3、抑制癌细胞 草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞

草菇炒青椒的做法简单是滋阴食谱的常见菜,不一定要看草菇炒青椒视频才能学会,但怎么做草菇炒青椒最好吃。 菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 补气食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味工艺:炒 草菇炒青椒的制作材料: 主料:草菇200克 辅料:木耳(水发)100克,青椒50克,豆瓣150克 调料:盐4克,酱油15克,淀粉(玉米)20克,植物油25克 教您草菇炒青椒怎么做,如何做草菇炒青椒才好吃 1. 草菇洗净切片; 2. 青椒切片; 3. 木耳切小块; 4. 锅中油烧沸,放入青椒块加盐速炒,再

主料： 冬瓜 500克 草菇 100克 辅料： 调料： 江米酒 10克 盐 3克 白砂糖 3克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 15克 草菇冬瓜详细制作步骤 1.草菇用水洗净；冬瓜去皮瓤后洗干净切块，用沸水烫至五成熟后捞起，以冷水冷却备用。 2.锅内放油，加入清汤和米酒、盐、白糖等调料，再放入草菇、冬瓜，待草菇、冬瓜熟后捞出装盘。 3.将原汁以淀粉勾芡，淋在草菇、冬瓜上即成。

草菇扒芦笋的做法简单是草菇做法大全的常见菜,不一定要看草菇扒芦笋视频才能学会,但怎么做草菇扒芦笋最好吃。 草菇扒芦笋 材料: 芦笋250克,草菇100克调料蚝油、味精各适量 做法: 1、芦笋改刀,成长条形,草菇一剖为二备用。 2、芦笋和草菇过油,加入蚝油、味精翻炒出锅,装盘造型。 小诀窍: 特点 芦笋爽脆,草菇鲜嫩

草菇丝瓜汤的做法简单是清热解毒食谱里的常见菜,但怎么做草菇丝瓜汤好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 工艺:煮 草菇丝瓜汤的制作材料:主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克 调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,味精2克 草菇丝瓜汤的做法: 1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2. 将板豆腐切成薄片待用; 3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水; 4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞

青红黄椒炒草菇的做法简单是草菇做法大全的常见菜,不一定要看青红黄椒炒草菇视频才能学会,但怎么做青红黄椒炒草菇最好吃。 青红黄椒炒草菇 简介: 我第一次吃草菇,是在饭店点的一道葱油草菇,用葱油凉拌的保持草菇原汁原味的做法。从此以后我记住了那个味道,也记住了草菇这个食材。后来经过网络搜索,才发现,草菇可是补充维生素C必吃的一种食材哦~~今早到早市,看到食用菌摊位上,新鲜的草菇,滑子菇,茶树菇等等,都是五块钱一小盆,当然根据价格来说,量有些不同。我买了一盆草菇,又买了维生

山药黑木耳炒草菇做法简单是山药的做法大全的常见菜,不一定要看山药黑木耳炒草菇视频才能学会,但怎么做山药黑木耳炒草菇最好吃。 山药黑木耳炒草菇的介绍: 今天用草菇做一道下饭菜。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁,素有放一片,香一锅之美誉。 山药黑木耳炒草菇的食材和调料: 草菇 山药 黑木耳 食用油 清汤 盐 生粉 葱 教您山药黑木耳炒草菇的家常做法,山药黑木耳炒草菇怎么做好吃 一、草菇清洗干净后对半切 二、黑木耳提前浸泡好 三、山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒 四

材料: 鲜香菇50公克,金针菇50公克,鲜草菇50公克,味噌25公克,全烫面糰240公克,煎油2大匙 做法: 1.将鲜香菇、金针菇、鲜草菇洗净沥干水份后切成粗丁一起混拌均匀即为馅料。 2.将全烫面糰均分成60公克的小面糰共4份,再用双手由外向内心挤压成圆球状后,醒置约5分钟,桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。 3.取一馅饼皮于中央处抹上约6公克的味噌后,再包入约40公克的馅料,以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕,将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后,再以手掌向下压扁至呈1公分厚度的圆片

食材和调料: 草菇250克 茶树菇 250克 平菇250克 双色蟹味菇250克 大蒜6瓣 姜6片 做法： 一、将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净 二、将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份 三、大蒜和姜分别切成片 四、锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水,大火煮沸后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)

主料： 丝瓜 1个 剁椒 1勺 粉丝 50克辅料：调料： 剁椒蒸丝瓜详细制作步骤 1丝瓜去皮切滚刀块，粉丝泡软。2将泡好的粉丝铺在盘子上，再铺上丝瓜。锅中放油，将葱末和剁椒炒出香味放入素食蚝油和糖翻炒均...